sephia sephia recept 27.01.2009.
Akcije

Juha od ječma i vrganja

Ova juha može biti i samostalno glavno jelo
juha od ječma i vrganja /slika/134236/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    U veću posudu staviti malo ulja
  2. 2
    dodati narezan poriluk
  3. 3
    dodati hamburger
  4. 4
    dodati na kockice narezanu mrkvu, peršin,češnjak i celer, pelate
  5. 5
    pirjati 5 minuta
  6. 6
    dodati usitnjene vrganje(prethodno1/2sata namočene u toploj vodi)
  7. 7
    dodati oprani ječam, začine
  8. 8
    naliti procijeđenu vodu od vrganja, temeljac ili običnu vodu
  9. 9
    kuhati dok ječam ne omekša
  10. U izvedbi drageBABILU

Posluživanje

Količina vode ovisi o gustoći jela koju želite.Ukusno i zdravo

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • potrebni sastojci

  •  1/2 kg ječma
  •  1 kom poriluka
  •  2 mrkve
  •  2 češnja češnjaka
  •  1 kom peršina(korijen)
  •  1 kom celera(korijen)
  •  20 dag suhog hamburgera
  •  5 dag suhih vrganja
  •  1/2 konzerve pelata
  •   sol,papar,lovorov list,2-3 listića kadulje

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. ruzicam 27.01.09.17:42
    Akcije
    1 Odlično
  2. jajokukica 27.01.09.18:10
    2 Savršena juha, da juha, glavni obrok, sve pohvale:))
  3. amalena 31.01.09.18:50
    Akcije
    3 Jako fino! Pravim slično varivo, samo sa šampinjonima, ali ću sigurno isprobati i sa sušenim vrganjima koje obožavam.
  4. BABILU 23.11.09.15:18 offline
    Akcije
    4 Jako, jako fina juhica radila sam je sa svjezim vrganjima.. zahvaljujem!
Pogledaj sve komentare

Slični recepti