coolinarika coolinarika recept 26.04.2010.
Akcije

Juha od gljiva i rabarbare

Bogat mesni okus šampinjona i kiselkasti okus rabarbare spojili smo u kremastu juhu koja je jednostavna za pripremu, a njen osvježavajući okus će vas oduševiti. S manje rabarbare i više vrhnja ublažit ćete kiselost i dozirati je u skladu s vašim ukusom.
Juha od gljiva i rabarbare /slika/317857/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckani luk, dodajte narezane šampinjone i pirjajte oko 10 minuta.
  2. 2
    Zalijte s 1 l vode, dodajte Vegetu, krumpir narezan na kockice i narezanu rabarbaru.
  3. 3
    Kuhajte oko 15 minuta dok krumpir ne omekša.
  4. 4
    Umiješajte razmućeni Gussnel u malo vode i kad zavrije dodajte vrhnje pa po potrebi posolite i popaprite.

Posluživanje

Pospite koprom i poslužite toplo.

Savjet

Ako želite ublažiti kiselost rabarbare, smanjite njenu količinu za trećinu, a vrhnje povećajte na 200 ml. Juha će i dalje biti osvježavajuća i ukusna.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. micka56 30.04.10.23:06 offline
    Akcije
    1 odličan recept :))
  2. kreativka7 23.11.10.17:01
    Akcije
    2 probajte nadodati u ovakvu juhu još dvije žličice Lista mlade pšenice…upotpunjuje okus i jako je zdravo mmm :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti