agatha agatha recept 23.01.2011.
Akcije

Juha mog djetinjstva (mamina povrtna juhica)

Ova je juhica kao vremeplov... Svaka me žlica munjevito vraća u djetinjstvo i oživljava neke davne, sretne slike... Pravi "flashback" :)
juha mog djetinjstva :) /slika/462454/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Na maslu (ulju) zažutiti sjeckanu kapulu.

  2. 2

    Dodati usitnjenu cvjetaču i brokule, te mrkvicu izrezanu na štapiće ili kolutiće.

  3. 3

    Dodati oko 2 l. tople vode, posoliti i popapriti.

  4. 4

    Kuhati na srednjoj temperaturi oko 1 sat - ili dok povrće ne omekša.

  5. 5

    Juhu procijediti, 2/3 povrća propasirati a ostatak ostaviti u komadima, te vratiti u juhu.

  6. 6

    Dodati mlijeko te miješajući ukuhati griz.

    Kuhati još desetak minuta.

  7. 7 mamina povrtna juhica /slika/462457/

    Posuti sjeckanim peršinom i poslužiti :)

Posluživanje

Može se jesti i uz mileram.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  1 veća kapula (crveni luk)
  •  1 manja cvjetača (karfiol)
  •  1 glavica brokule
  •  1 žlica maslaca (ili malo bučinog ulja)
  •  1 mala šalica (1 dl.) mlijeka
  •  1 mala šalica (1 dl.) krupice (griza)
  •  i još soli, papra, sjeckanog peršina
  •  2 srednje mrkve

Još slika

  • /slika/462462/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 19.082
    • Omiljen 196
    • Komentiran 25
    • Kako je drugima ispalo 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

25 komentara do sada…

  1. agatha 23.03.11.00:21 offline
    Akcije
    16

    Smiki, drago mi je da ti se sviđa! <3

  2. miki-coco-tebi 01.04.11.11:33 offline
    Akcije
    17

    Jucer sam je napravila. jako je fina , bila mi nesto zelenija jer je prevagnila brokula ali thanks na ideji ( za griz i pola usitniti povrca)

  3. agatha 02.04.11.01:07 offline
    Akcije
    18

    ma super da ti se sviđa, a povrće možeš dodavati i oduzimati po svom guštu! ;) hvala! :)

  4. svrco78 26.05.11.10:52
    Akcije
    19

    evo,danas cu da probam,pogotovo zbog djece,cini mi se da ce im se dopasti,bebi pogotovo

  5. svrco78 26.05.11.15:59
    Akcije
    20

    predivna ;))

     

  6. agatha 26.05.11.16:02 offline
    Akcije
    21

    :) nek vam je u slast, drago mi je da ti se sviđa <3

  7. manini 19.07.11.13:05
    Akcije
    22

    Super!

  8. mili22 20.08.11.00:14
    Akcije
    23

    Zvuci....vrlo ukusno!

  9. ladyM 02.10.11.22:38
    Akcije
    24

    super

  10. t0ni 09.12.11.14:32
    Akcije
    25

    odlicno je! :-)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Juha mog djetinjstva (mamina povrtna juhica) by agatha!/slika/505181/
  • Juha mog djetinjstva (mamina povrtna juhica) by agatha!/slika/505173/
  • Juha mog djetinjstva (mamina povrtna juhica) by Agahta/slika/464903/
  • Juha mog djetinjstva (mamina povrtna juhica) by Agahta/slika/464831/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti