glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Juha Carmen

Španjolska kuhinja pršti rajčicom, a posebnost su joj krem juhe od rajčice. Podjednako hladne i vruće, poput ove vrlo jednostavne nazvane po Bizetovoj opernoj junakinji.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
14.06.2006.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 146 kcal / 610 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (1 glas)

Sastojci za 4 osobe

50 g riže
1 žlica maslinova ulja
1 žličica šećera
peršin
1 vrećica Krem juhe od rajčice Podravka

Priprema

  1. Skuhajte rižu i procijedite je.
  2. U litru mlake vode umiješajte sadržaj vrećice Krem juhe od rajčice.
  3. Kad juha zakipi, kuhajte je još 10 minuta na laganoj vatri, dodajte šećer i maslinovo ulje.

Posluživanje

Prije posluživanja umiješajte kuhanu rižu i nasjeckani peršin.

Savjet

Umjesto riže u juhu možete dodati sitnu tjesteninu.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 4,02 - -
Ukupno ugljikohidrata g 23,27 - -
Ukupno masti g 5,97 - -
Dijetalna vlakna g 0,88 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 16,25 0 0
Niacin mg 3,53 25 18
Pantotenska kiselina mg 0,43 6 6
Vitamin E IU 1,76 8 8
Kalcij (Ca) mg 9,07 1 1
Magnezij (Mg) mg 75,15 25 19
Fosfor (P) mg 138,49 17 17
Kalij (K) mg 91,00 2 2

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

juhe (46), juhe-od-rajcice (1), fine-juhice (1), juha-carmen (1), juhe-krem (1), supi (1), soup (1), juha (1), riza (1), krem-juhe (1) ... Prikaži sve (17)

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija