Juha Carmen
Španjolska kuhinja pršti rajčicom, a posebnost su joj krem juhe od rajčice. Podjednako hladne i vruće, poput ove vrlo jednostavne nazvane po Bizetovoj opernoj junakinji.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 14.06.2006.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 146 kcal / 610 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 5 (1 glas)
Sastojci za 4 osobe
| 50 g | riže |
|---|---|
| 1 žlica | maslinova ulja |
| 1 žličica | šećera |
| peršin | |
| 1 vrećica | Krem juhe od rajčice Podravka |
Priprema
- Skuhajte rižu i procijedite je.
- U litru mlake vode umiješajte sadržaj vrećice Krem juhe od rajčice.
- Kad juha zakipi, kuhajte je još 10 minuta na laganoj vatri, dodajte šećer i maslinovo ulje.
Posluživanje
Prije posluživanja umiješajte kuhanu rižu i nasjeckani peršin.
Savjet
Umjesto riže u juhu možete dodati sitnu tjesteninu.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 4,02 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 23,27 | - | - |
| Ukupno masti | g | 5,97 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,88 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 16,25 | 0 | 0 |
| Niacin | mg | 3,53 | 25 | 18 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0,43 | 6 | 6 |
| Vitamin E | IU | 1,76 | 8 | 8 |
| Kalcij (Ca) | mg | 9,07 | 1 | 1 |
| Magnezij (Mg) | mg | 75,15 | 25 | 19 |
| Fosfor (P) | mg | 138,49 | 17 | 17 |
| Kalij (K) | mg | 91,00 | 2 | 2 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


