zmajor zmajor recept 12.01.2010.
Akcije

Jos jedan kruh

Postoji nebrojeno recepata za razne vrste kruha. Evo jos jednoga koji zaista moze svatko umijesiti, cak i oni koji zaziru od dizanog tijesta. Recept je jednostavan i umijesi se lako, ono sto se kaze "od prve".
/slika/877939/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Kvasac se stavi dizati u mlijeko. U brasno dodajte zutanjak, putar, sol i na kraju mlijeko sa dignutim kvascem. Zamijesite glatko tijesto i stavite na toplo da se dize. Sto se tijesto vise dize kruh ce biti rahliji, ali ako nemate vremena dovoljni je pustiti ga da se dize pola sata.
  2. 2
    Kad se tijest diglo mozete od njega oblikovati doista sto god hocete, peciva, baquete… Od ovog tijesta mozete raditi i jastucice punjene npr. gljivama , mljevenim mesom, a ja zaUskrs od ovog tijesta radim sunku u kruhu.
  3. 3
    Ako ste se odlucili za peciva premazite ih bijelanjkom koji je preostao i umacite u razne sjemenke: sezam, suncokret, pinjoli… Kada ste se odlucili za zeljeni oblik stavite ga u pecnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 30-45 minuta.

Posluživanje

Od ovog tijesta mozete oblikovati puzice u ciju sredinu cete staviti svijezi sir pomijesan sa vrhnjem u koji ste nasjeckali orahe. Upravo sam ih ovako radila kad smo prije nekoliko dana imali drustvo na veceri i svi su bili odusevljeni.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • Mlijecni kruh

  •  1/2 kg brasna
  •  1 zutanjak
  •  10 dkg putra
  •   sol
  •  1 kocka DI GO kvasca
  •  3 dcl mlijeka

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.294
    • Omiljen 18
    • Komentiran 5
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

5 komentara do sada…

  1. Lilly-cool 27.03.10.22:30
    Akcije
    1 Još jedan jaako fini COOL kruh…!!!
    ... receptić usvojen za sve naveden namjene… :)))
  2. Lilly-cool 27.03.10.23:14
    Akcije
    2 *navedene
  3. Lilly-cool 08.04.10.19:57
    Akcije
    3 Ove godine sam prvi put za Uskrs radila šunku u kruhu
    i to po ovom receptu… mislim da se šunka nikad
    brže nije pojela, bila je posebno finaaa!
  4. zmajor 08.04.10.21:11
    Akcije
    4 I ja radim šunku u kruhu po ovom receptu, svaki Uskrs! Svi se tuku oko moje šunke!
  5. anka-1955 10.04.10.11:42 offline
    Akcije
    5 odlično i ja radim šunku u kruhu oko moje se ne tuku nego nestane u trenu jer ju napravim skoro 3 ove mjere i traže još pa ja opet sutra na uskrsnu nedjelju ponavljam priču