Moj profil

Jogurtica s korama

40 minuta
83

Iako recepata za jogurtice ima na biranje, ne mogu a da s vama ne podjelim ovaj koji sam dobila od jedne velike ljubiteljice kolača. Meni se jako svidio, kao i svima koji su ju probali. Super je što ju možete napraviti kada imate vremena i smrznuti, pa služiti kada zatreba.

Iako recepata za jogurtice ima na biranje, ne mogu a da s vama ne podjelim ovaj koji sam dobila od jedne velike ljubiteljice kolača. Meni se jako svidio, kao i svima koji su ju probali. Super je što ju možete napraviti kada imate vremena i smrznuti, pa služiti kada zatreba.

Sastojci

Kore
12,5 dag brašna
10 dag šećera
1 žličica sode bikarbone
10 dag margarina
šaum
20 dag šećera
Fil
1/2 l slatkog vrhnja (ili 4 šlaga – još je bolja)
20 dag šećera
3 vrećice želatine
12 žlica hladne vode
1 staklenka kompota od višanja – ili svježe višnje

Priprema

1.

Izraditi žumanjke i margarin, dodati šećer. Kada se dobro izradi dodati brašno i prašak za pecivo.

2.

Izraditi snijeg od bjeljanjaka i šećera.

3.

Izrezati krug papira za pečenje veličine okruglog kalupa za tortu. Pola tijesta razmazati po papiru, nožem razvući točno do rubova. Staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Kada je tijesto malo pečeno izvaditi ga, premazati sa pola šauma i posuti sa pola količine badema izrezanih na listiće i vratiti u pećnicu da se ispeče do kraja (da bademi i šaum dobiju zlaćanu boju).

4.

Ispeći obje kore.

5.

Fil: želatinu natopiti u 12 žlica hladne vode, šećer otopiti u jogurtu, izraditi vrhnje ili šlag. U izrađeno vrhnje dodati jogurt i na kraju sipati otopljenu želatinu, ali malo po malo, ne sve odjednom.

6.

Na dno kalupa staviti jednu koru, staviti obruč od torte, sipati pola fila, poslagati višnje u jedan red, jednu do druge (pogledati presjek pa će biti jasnije), sipati ostatak fila i poklopiti drugom korom. Staviti u ledenicu ili u hladnjak.

Posluživanje

Pravila sam ju nekoliko puta i uvijek ju smrznula, barem na dan-dva. Probajte, vjerujem da će vam se svidjeti…

  • Torte(10)
  • Torta(4)
  • Jogurt-torta(3)
  • Torte-jogurt(2)
  • Desert(1)
  • Probati-obavezno(1)
  • Jogurtica(1)
  • Torta-s-jogurtom(1)
  • Jogurt-torta-zelatina(1)

19

Moja svekrva prravi sa etiri voćns jogutrta umjesto tri lbvrsts...savršen recept

Kalup je 26?

Prekrasna!!!!!

jako lijepa torta!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)