MiraLi recept 02.02.2007.: Akcije

Jogurt pita

kao što je malom djetetu za život potrebno mlijeko , tako je i meni za život bio potreban Pakrac…hvala Pakracu , jer sam shvatila da možeš izgubiti kuću, auto, sve , ali ako imaš prijatelja imaš sve..

Alati

/slika/22303/

Priprema

1
Tijesto:
2
umuti maslac sa šećerom , dodaj žumanjke i potom brašno.
3 /slika/69058/
Tijesto podijeli na 2 dijela . Jedan dio razvaljaj na tepsiju , a drugu polovinu ostavi u frižider.
4
Fil:
5
bjelanjak umuti sa šećerom i limunovom koricom. posebno izmješaj jogurt i kiselo vrnje i u to dodaj brašno. sastavi umućene bjelanjke sa mliječnom smjesom.
6
Postupak rada:
7 /slika/69061/
Tepsiju sa razvaljenim tijesto stavi u pećnicu , maksimalno 1o minuta. Izvadi i na to istresi fil. Ponovo vrati u pećnicu da se uhvati korica. izvadi ponovo tepsiju iz pećnice. Izvadi onu polovinu tijesta iz frižidera, uzmi ribež i naribaj tijesto preko fila. Vrati u pećnicu i do kraja ispeci .

Posluživanje

nikada ne pravim ovu mjeru. uvijek pravim mjeru i pola. tada to radim u velikoj tepsiji od pećnice, šnite su tanje i meni ljepše.

Sastojci

tijesto
17dkg maslaca
25 dkg brašna+ pecilni prašak
10 dkg šećera+ vanilija
4 žumanjka
fil
4 bjelanjka
10dkg šećera
3 jogurta /obična/
2 kisela vrhnja
5-6 žlica brašna
-- kora od ne prskanog limuna

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 91.146
- Omiljen 579
- Komentiran 70
- Kako je drugima ispalo 20
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 12, pripremilo 12, a preporučilo 12 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

70 komentara do sada…

MiraLi 22.10.11.16:16 offline

Akcije

61
moram je raditi, zaboravila sam na nju..
zdrpet 21.11.11.12:39

Akcije

62
odlična je,čak bolja od pite sa sirom.Radim ju ponovno!Hvala na receptu
erzi 21.11.11.15:14

Akcije

63
Jogurt pita je vrh , samo jedna digresija, kad ispečem prvu koru na rešetku stavim alu foliju pa vratim pleh sa filom, tako mi je donja kora lepo pečena .... mmmmm....uf
hrvojka-r-s 06.02.12.14:00

Akcije

64
To mi je jedan od najdražih kolača! Uvijek pravim duplu smjesu!
25ana-krk 14.04.12.20:49

Akcije

65
meni se je tijesto rapadalo i sve je masno, završilo je u smeću :(((( očito sam nešto pogriješila
Modestanya 22.04.12.11:28

Akcije

66
Kolač je jednostavan i neočekivano odličan! Pravila sam ga sa jogurtom od jagoda i malo riccota sira (nisam imala pavlaku). Preporučujem!
MiraLi 22.04.12.11:28 offline

Akcije

67
Modestanya 05.05.12.08:03

Akcije

68
Ponovo je isprobana, sa jogurtom od višanja, gosti su se "ubili" od kolača što govori o njemu... Tražen je i recept...
nina4444 09.05.12.09:17 online

Akcije

69
kolika je tepsija u kojoj se pece i koliki su vasi jogurti? hvala
Violinela 25.05.12.12:30

Akcije

70
i meni se tjesto raspadalo kada sam radila sa margarinom a ne maslacem jer je masniji ili ako sam tjesto duže mjesila... ali recept je odličan i svako malo je radim pogotovo za toplije dane kada je odlična za osvježenje!! hvala na odličnom receptu!!