Moj profil

Jogurt pita s mesom

372

Jedna sasvim obicna pita. Nesto izmedju sirnice i bureka, pa ko voli i jednu i drugu, dvostruko ce da uziva.

Jedna sasvim obicna pita. Nesto izmedju sirnice i bureka, pa ko voli i jednu i drugu, dvostruko ce da uziva.

Sastojci

1 pakovanje gotovih kora
1 litar jogurta
100 ml pavlake
pola glavice crnog luka
pola praska za pecivo
malo soli

Priprema

1.

Umutiti jaja pa dodati jogurt i pavlaku, malo posoliti, dodati prasak za pecivo i sve dobro izmjesati.

2.

U mljeveno meso nasjeckati luk sto sitnije, izmjesati, zaciniti po zelji i malo proprziti.

3.

Kore podijeliti na dva jednaka dijela.

4.

Uzimati po jednu koru, prepoloviti je, zguzvati, umociti u smjesu sa jogurtom (ne trebate pretjerano natapati) pa slagati u nauljen kalup.

5.

Postupak ponavljati dok se ne potrosi jedna polovina kora.

6.

Kada je potrosena jedna polovina kora, preko njih namrviti 100 gr sira i fino rasporediti mljeveno meso.

7.

Preko mesa se ponovo redaju kore, koje su zguzvane i umocene u smjesu sa jogurtom, dok se ne potrose.

8.

U slucaju da vam ostane jogurt smjese, prelijte preko pite.

9.

Peci dok ne porumeni.

  • Pite(16)
  • Pita(6)
  • Burek(5)
  • Slane pite(4)
  • Pite-slane(4)
  • Slana pita(3)
  • Pita-slana(3)
  • Mljeveno meso(3)
  • Mljeveno(2)

62

vrhnje za kuhanje ili kiselo vrhnje?

🙂🙂 Vau ! Ovo je sve samo ne obicna pita! Odlična je !!

🙂🙂 Vau ! Ovo je sve samo ne obicna pita! Odlična je !!

Ovako je ispalo drugima