Meddina
/slika/385266/Priprema
-
1
Vodu i mljeko zagrijati pa staviti u posudu u kojoj ce vam mirovati tjesto.
-
2
Sad sve mjesajuci dodavati prvo kvasac pa kad se kvasac istopi tek onda dodati brasno i na samom kraju ulje vec pomjesano sa jogurtom.Dobro izraditi, ne previse mjesiti, u glatko tjesto.
-
3
Tjesto je malo mekse, ali zato mekano i mnogo ukusno kad se ispece.
-
4
Ostaviti ih da se masa udupla.
-
5
Sad na pobrasnjenoj povrsini podjeliti lepinje na 4 djela, pa ih oblikovati i stavljati na pleh oblozen papirom za pecenje.moraju biti tanje, ne previse da budu debele, malo cjelom rukom odozgo priteci.
-
6
Da stanu nekih 25-30 minuta dok dobro nadodju.
-
7
Sad ih sa naopakom stranom drvene kasike izbosti na vise mjesta.
-
8
Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 200°C.
-
9
Lepinje sa malo vode premazati, ja to sa rukom radim i staviti ih da se peku dok fino ne porumene.
-
10
Jos vruce pokriti prozirnom folijom da malo omeksaju, ne previse.Moze isto vlaznom kuhinjskom krpom.
Posluživanje
Preljepe izvedbe
By Hatshepsut
I jos jedna
I dok se pecu
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- lepinje (14)
- peciva (7)
- hleb (3)
- kvasac (2)
- pogace (2)
- kifle (1)
- jogurt-lepine (1)
- fina-peciva (1)
- bakeries (1)
- kruh-pogace-lepinje (1)
- pecivo-lepinje (1)
- to-try (1)
- cool-kruh (1)
- lepinje-fino (1)
- tijesto (1)
- nives (1)
- print (1)
- razna-peciva (1)
- bez-jaja (1)
- njam-testo (1)
- jogurt-lepinje (1)
- moje-pecivo-meddina (1)
- sada (1)
- jogo (1)
- kruh (1)
- pecivo (1)
- pecivo-slano (1)
- lepinjice (1)
- testo (1)
- pitki (1)
- hleb-i-lepinje (1)
- lepinje-sk (1)
- party (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 11 slika do sada
-
/slika/909315/
-
/slika/834449/
-
/slika/834443/
-
/slika/407565/
-
/slika/407571/
-
/slika/418249/
-
/slika/407943/
-
/slika/407942/
-
/slika/407567/
-
/slika/386218/
-
/slika/386217/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
25 komentara do sada…
preukusne, prefine, predobre, premekane, prefantasticne :)))
hvala mila za super recept!!!
http://www.coolinarika.com/slika/407567
ima jos 2 slike, pusa
Nisu slikane..Otisle su za Berlin , mada su se, pretpostavljam , pojele mnogo pre
mmmmmmmmmmm