Jaja dobro izmiješajte, dodajte šećer i vanilin i miješajte dok dobijete rahlu svijetložutu smjesu. Dodajte ulje i jogurt (bude dosta rijetko pa pazite da ne prska okolo) promiješajte, dodajte naribanu limunovu koricu i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju dobro izmiješajte sve sastojke
Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu
Umjesto bresaka mogu se upotrijebiti marelice ili bilo koje bobičasto voće
19 komentara do sada…
odličan recept.. kod mene je voće bilo marelica i ispalo je odlično..
Na taj način ja isto radim. Baš sam danas dobila marelice te sam se pitala što da učinim sa njima...sad znam
Ovo je savršenstvo... Eno cijela kuhinja miriši... Ja sam koristila breskve vinogradarke i šljive, breskve sam prije toga oprala i ogulila i stavila u zdjelicu sa šljivama te pošećerila i tako su stajale dok sam ja pripremala tijesto i odlične su, fine, sočne - o mirisu da i ne govorim! Hvala za recept!
Kolač je izvrstan! Radila sam ga s brsekvama iz konzerve, i na kraju ga malo polila sokom od kompota. Smazao se odmah!