Ježurko Ježić

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Tunu otvorite i stavite u cjediljku da se dobro ocijedi, a jaje tvrdo skuhajte, ogulite i nasjeckajte.
2. 2
   Ocijeđenu tunu, jaje, majonezu, vrhnje, maslac, nasjeckane kapare i limunov sok stavite u električnu sjeckalicu i dobro izmiksajte da se smjesa izjednači kako biste dobili paštetu. Po potrebi posolite i popaprite.
3. 3
   Uzmite oblu zdjelicu i iznutra je obložite prianjajućom folijom. Unutra stavite pripremljenu paštetu, zagladite i stavite u hladnjak na barem 2 sata.
4. 4
   Kada je pašteta dobro ohlađena, paštetu izokrenite na tanjur za posluživanje. Maknite posudu i pažljivo skinite foliju.
5. 5
   S bočne strane "ježa" nožem odrežite malo paštete kako biste dobili oblik ježa, a od viška paštete oblikujte nosić.
6. 6
   Kviki štapiće prelomite na odgovarajuću duljinu te utaknite u tijelo ježa kako biste dobili bodlje. Naravno izostavite glavu. Tri kapare iskoristite kako biste na glavi napravili oči i njuškicu, a nožem mu oblikujte usta.