dugo nisam postavila niti jedan recept, razlog je priprema mojih diplomski radova na fakultetu, eto da se malo i pohvalim-zvanicno sam BA knjizevnosti i historije umjetnosti :) ali papalo se itekako, jesen nam je stigla i donijela tikvu, sipak i dunje mmmm
predivno lagano, mastovito jelo od plodova jeseni, zapeceno u rerni. nastalo je spontano kao moj eksperiment, a okus me definitivno ocarao!!!!! egzoticnog ukusa, stop skepticnima i izbirljivima XD
dugo nisam postavila niti jedan recept, razlog je priprema mojih diplomski radova na fakultetu, eto da se malo i pohvalim-zvanicno sam BA knjizevnosti i historije umjetnosti :) ali papalo se itekako, jesen nam je stigla i donijela tikvu, sipak i dunje mmmm
predivno lagano, mastovito jelo od plodova jeseni, zapeceno u rerni. nastalo je spontano kao moj eksperiment, a okus me definitivno ocarao!!!!! egzoticnog ukusa, stop skepticnima i izbirljivima XD
Sastojci
Priprema
dan prije namociti slanutak u vodu da nabubri. skuhati ga u pretis lincu i ostaviti sa strane.
svo povrce i voce izrezati rusticno na vece komade, dodati suho voce, sipak i zacine, te zaliti sokom od mandarine i staviti u rernu da se pece
kad je voce i povrce omeknulo i dobilo koricu, dodati slanutak na vrh. cherry paradajz i kikiriki, te vratiti u pecnicu da se zarumeni.
Posluživanje
meni je ovo savrsen cjelovit rucak!
ja sam pomijesala od povrca taj dan sve sto sam imala i ispalo je fenomenalno!!!! a znam, ni kod mene to niko nece da papa, samo ja. ali ne znaju st asu propustili 😉 a ove pecene dunje su mi eksta. sada svaki dan sebi barem jednu pospem cimetom, stavim u mikrovalku i dodam nekoj salati, super pase uz cveklu sa limunom, onako tople, a cvekla pusti sok.... mmmmm predivno zaista!
2