Jeste li se kada zapitali kao nastaju novi recepti ? Ovaj je nastao ovako: Imate neutrošene bjelanjke, Brusnicu i njen brzi i fini pire od kestena, te Medihin izazov spravljanja "mreže" od čokolade, rezltat je ovaj kolač...po ocjeni onih koji su ga probali više nego uspješno.
Bjelanjke ulupati u čvrst snijeg, dodati šećer i nastaviti miksati.
2
Dodati brašno i lagano ga umiješati u snijeg, nakon toga dodati sok jednog limuna( ja mandarine ), sjeckane orahe i čokoladu, te rastopljeni maslac i sve još jednom lagano promiješati.
3
Peći na temperaturi od 180 st. oko 15-20 min.
Pire od kestena
1
Pire od kestena sam radila po receptu i uputi Brusnice.
2
Očišćene kestene skuhati u mlijeku, dodati šećer i vaniliju…kuhati dok se mlijeko ne ukuha, a zatim tako vruće dobro izmiksati u glatku smijesu.
3
U prohlađene kestene staviti margarin, rum i još dobro sve promiješati.
Slagati
Biskvit-kesten-slatko vrhnje
Posluživanje
Umijesto slatkog vrhnja koje jako dobro ide uz ovo…mogla bi ići glazura od čokolade.
20
Fenomenalan recept i kolac! Vec sam ga dvaput radila i ispao je kao na slici. Jedino kaj uvijek bacam ta tri zutanjka…hahah!Imas kakav recept samo sa zutanjcima?
22
Ha, ha baš sam se nasmijala.., a ja ovaj recept smišljala da iskoristim bjelanjke koji mi ostaju od…daj mi vremena da se sjetim od čega..pa ti javim…
23
Odlično si ti to iskombinirala!!! Recept sam već isprintala, jedino ne znam kad ću stići napraviti sve te finote koje su završile u “favoritima”..., ajmeee meni….. Puce drage, pitam ja vas: gde kupiti vreme????? ....penezi so ne vu pitanju…, nema veze, kaj košta košta…. (hi, hi….)
24 komentara do sada…