BiserkO recept 20.12.2010.: Akcije

Jelka/bor pecivo, a moze i kruh

Mijesi, sjeci, kuhaj, peci, muti, filuj, saraj i veselu atmosferu stvaraj…..masta moja, prsti vasi, spretno, sretno, druzimo se :-))))

Alati

/slika/266844/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1
Suhi grasak sameljite u elektricnom mlinu za kafu. Pomijesajte ga sa bijelim brasnom i ostalim suhim sastojcima.
2
U brasno dodajte puter, jaje i umlacenim mlijekom zamijesite glatko tijesto. Ostavite ga na mlakom mjestu da nadolazi.
3
Na pobrasnjenoj povrsini razvaljajte oklagijom nadoslo tijesto i nozem rezite 4-5 komada u obliku jelke, od veceg do najmanjeg.
4
Na tepsiju oblozenu papirom za pecenje, od ostatka tijesta oblikujte “siljati” valjak. Polozite ga na sredinu tepsije a preko njega slazite izrezane dijelove, od najveceg prema najmanjem, naslanjajuci ih na prethodni.
5
Premazite cijelu jelku umucenim jajetom, slozite sjemenke i ostavite 10-15 minuta da nadolazi. Ubacite u zagrijanu rernu, prekrijte pek papirom kako bi jelkica ostala zelena! Pecite oko 15-20 minuta, zavisno od rerne.

Posluživanje

Pecivo je izvanrednog ukusa, necete mu moci odoliti, vodite racuna :-))
Od ovog tijesta se mogu praviti i drugaciji oblici peciva ili kruha. Ja sam pravila ruzine pupoljke ali ih na zalost ovog puta nisam uspjela uslikati.

Sastojci

4 solje bijelog brasna
150 gr mljevenog suhog graska
1 jaje
1 kasika putera
1 pakovanje suhi kvasac
secer, so
mlijeko, kolicina prema potrebi
dekoracija
zumance, crveni biber, iglice ruzmarina, susam, suseni grasak

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 4.504
- Omiljen 70
- Komentiran 41
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

41 komentar do sada…

Adriana8 20.12.10.05:51

Akcije

32
Lepa jelkica! Originalno!
hekata 20.12.10.07:32

Akcije

33
lepa i dekorativna jelka....
stasha77 20.12.10.08:21

Akcije

34
ideja, realizacija - savrseno !!!!
a moracu i da probam sa graskom
BARBARA26 20.12.10.08:52

Akcije

35
Super je!
tamarichka 20.12.10.09:02

Akcije

36
ovo je super!
Mary1 20.12.10.11:59 offline

Akcije

37
Ma bila sam sigurna da si ga već radila i vidim prije si nas mamila fotkama, a sada si nas počastila i receptom, pozzz...
BiserkO 20.12.10.16:25

Akcije

38
hvala, hvala, :-))

Mary, radila sam ga ranije, i recept je bio objavljen nego sam ga u jednom momentu povukla i sad vratila u vidljive ....

cudno da se pojavio kao novi recept, tek objavljen, iako je stari!

imam jos nekoliko takvih, sad cu ih objaviti da vidim hoce li se desiti isto
nbezik 21.12.10.11:09 offline

Akcije

39
Evo i ja dočekala receptić. jako sam se razveselila. Ja ti stvarno skidam kapu i zahvaljujem što sa nama djeliš neobične i nesvakidašnje recepte, prelijepo prezentirane...Svih ovih dana od kada sam ga vidjela, mi je u glavi sa željom da ga izradim, a sada je to ipak nemoguće, jer nemam suhog graška, nisam ga nigdje zamijetila do sada, ako netko zna gdje u ZG ima neka javi...Dogodine, sušit ću svoj vlastiti, a bila sam i 3 dana u Austriji i tamo ima, ali nisam mogla znati...Velika pussa
DRABRA 14.01.11.13:17 offline

Akcije

40
Fantasticnooooooooo
foodfan 02.02.11.21:01

Akcije

41
Vidi novi borić, evo te sa tvojim poznatim kruh peciva majstorijama. Nešto si zastala i baš mi fale pa makar ovako i ponovno. Super je