Moj profil
vorda
20.1.2011.

Jednostavno pastrve

30 minuta
17

Pastrve jednostavno i brzo pripremljene, hrskave korice izvrsnog okusa. Najbolje su netom ulovljene potočne, no po okusu ne zaostaju niti one iz mrijestilišta...

Pastrve jednostavno i brzo pripremljene, hrskave korice izvrsnog okusa. Najbolje su netom ulovljene potočne, no po okusu ne zaostaju niti one iz mrijestilišta...

vorda
20.1.2011.

Sastojci

za
4 pastrve
100 g kukuruznog brašna
5 g crvene mljevene paprike
sol, papar

Priprema

1.

Pastrve očistite i osušite upijajućim papirom. Na plitkom tanjuru pripremite mješavinu kukuruznog brašna, soli, papra i mljevene crvene paprike.

2.

Pastrve uvaljajte u pripremljenu smjesu, položite na tavu s ugrijanim uljem te pržite na umjerenoj temperaturi 20 minuta. Nakon 10 minuta pastrve je potrebno okrenuti.

Posluživanje

Poslužiti s limunom koji se dodaje prema želji.

Uz tako pripremljene pastrve, najbolji je prilog prženi krumpir te zelena salata.

6

ne volim riječnu ribu, jel može sa morskom ovaj recept?

..od kad sam probala Davore na tvoj način,samo tako i pripremam..kukuruzno brasno sam koristila i prije,al sa crvenom paprikom je poseban štih i u okusu i u izgledu..fiinooo..

Dobra je pastrva na ovaj način!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)