Moj profil

Jednostavno čokoladično

55

Čoko fantazija, istinski čokoljupci doći će na svoje ovim desertićem..

Čoko fantazija, istinski čokoljupci doći će na svoje ovim desertićem..

Sastojci

snjeg od 6 bjelanjaka
prstohvat soli
40g oguljenog mljevenog badema
Čoko umak: 50g tamne čokolade
50g mliječne čokolade
1dl mlijeka
1 dl tekućeg slatkog vrhnja
50g margarina
trunčicu ruma
vanilija burbon

Priprema

1.

Čokoladu otopiti na pari, margarin pjenasto umutiti sa šećerom, dodati jedan po jedan žumanjak, zatim dobro izmiksati u pjenastu masu i dodati otopljenu čokoladu.Posebno umutiti čvrst snjeg sa prstohvatom soli, polako dodati u prethodnu smjesu, i na kraju dodati mljevene bademe.Podmazati posudice za souffle ili uski dugi kalup, posuti ih brašnom i uliti smjesu.Posudiv+ce ili kalup poslagati u lim podliven mlakom vodom, jer će se peći u vodenoj kupelji na 200C oko 25 min.Pečeno dobro ohladiti i tek onda istresti iz forme u kojoj se peklo.Za umak sve sastojke lagano prokuhati, služiti preliveno preko kolača sa tučenim slatkim vrhnjem.

  • Čokolada(3)
  • Souffle(2)
  • Čokoladno(2)
  • Poslastica-chokoladna(1)
  • Čoko(1)
  • Chokolada(1)
  • Slatko-cokoladno(1)
  • Mmd(1)
  • Badem(1)

14

Privukla me je slikica ali čitajući recept zaključila sam da nije samo slika dobra,

Divno!

predivno! :o)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)