glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Jednostavni nabujak

Evo jednostavnog recepta koji može biti maštoviti prilog i brzi snack obrok.
Idea za ovo je bila inspirirana “ostacima” u frižideru. Pripravljanje ove delicije skoro da manje treje nego pisanje recepta, pa dakle da počnemo….

Prava korištenja

Objavljeno:
13.04.2007.
Autor: Znatizeljko
Znatizeljko avatar
Hrvatska
Vrijeme pripreme 35 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.75  (4 glasa)

Sastojci za 4 osobe

4-5 jaja
1 kiselo vrhnje
1,5 dcl mljeka
1/2 crnog kruha
20 dag kuhane šunke
5 zelenih komušina od mladog luka
1 žlićica vegete
prstohvat papra

Priprema

1. Narežite kruh na kockice i prosušite ga (najbolji je kruh star 1-2 dana)
2. Narežite šunku na kockice.
3. Narežite zelene komušine mladog luka na 1 cm.
4. Narezanu šunku i mladi luk izmješajte sa kockicama suhog kruha.
5. Jaja, vrhnje, mljeko, vegetu i papar umutite.
6. Mješavinu kruha, šunke i luka prelijte sa tekučom smjesom.
7. Stavite u usku posudu za pečenje i prekrijte sa alu folijom, te pecite 20 min. na 175°C, nakon 20 min. skinite alu foliju te sljedečih 10 min zapecite na 200°C. Dobro je manju posudu staviti u veču koju napunite do pola sa vodom, te tako stavite u pečnicu.

Posluživanje

Ohlađeno narežite na šnite od 1,5 cm. Poslužita kao prilog ili zasebno jelo, te upotrebute maštu za ukašavanje.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. plavuscha 14.04.2007., plavuscha
    to negdje krasno izgleda narezano, probat ćemo svakako.
  2. DIANA 18.04.2007., DIANA
    šta ovo dobro zvući…... još kad bi se znatizeljko primio fotoaparata pa uslikao koje svoje jelo ili kolač, bilo si super :-)
  3. Znatizeljko 18.04.2007., Znatizeljko
    Diana budem budem…ne stignem sve :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija