U kategoriji: Deserti

Jednostavni kolač

Od oružja treba vam jedna šerpa, kesa, oklagija i kalup.
Juuuuriš!

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 30.01.2008.

Autor: Sinja78: Sarajevo, Bosna i Hercegovina

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 4.97 (38 glasova)

Tagovi (11)
Komentari (36)

Sastojci

Glazura Mignonne
250 ml	mlijeka
3 kašike	šećera
125 g	margarina
100 g	čokolade za kuhanje
60 g	mljevenih oraha
50 g	grožđica
250 g	keksa ( izlomljenog )
100 ml	ruma
100 g	čokolade
3 kašikle	ulja
malo	štauba ( ako volite slađe )

Priprema

Grožđice zaliti rumom neka omekšaju.
Keks izlomiti na način koji vam je najlakši. Ja ih stavim u neki kesu ili zamotam u providnu foliju i pređem par puta oklagijom.
Mlijeko i šećer staviti na vatru da provri. Zatim skloniti sa vatre pa dodati čokoladu i margarin, mješati da se otopi pa opet vratiti na vatru da provri.
Potom skinuti s vatre i umješati mljevene orahe, izlomljen keks i grožđice zajedno sa rumom.
Dobro promješati pa izliti u podmazan kalup za tortu.
Ohlađen kolač preliti glazurom i posuti orasima, keksom ili ukrasiti na bilo koji drugi način.

Nemojte žuriti s rezanjem. Neka se dobro ohladi.
U slast!

Recept je iz časopisa Kuhinjica dospio do moje prijateljice Nine, gdje sam ga dobila i ja, naravno nakon degustacije :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

36 komentara

#1 30.01.2008., Nale

Ovo je super – ja ću staviti integralni keks i juuuuriš! Groždjice volim da odstoje jedno 3-4-5 sati (najbolje upiju rummmm!)
#2 30.01.2008., JelenaJelena

Odlican uvod za super recept! Bas si me nasmejala…
#3 30.01.2008., thetan

Obozavam ovakve jurise ;))))))) ... a posebno kad su sa suhim grozdicama, orasima i rumom … njammmmmm :))))))))))))))))))
#4 30.01.2008., rijeka

Ha ha juuuris ! E da si mi blize ja bih juris kod tebe na jedan komad :)
Ali probat cu i ja :)
#5 30.01.2008., r-marina01

Fini receptic, mora se zabiljeziti, a tebi petical.
#6 30.01.2008., Sinja78

Hvala cure!
Kolač je prost da prostiji ne može biti. Ali zaista ukusan.
Nije baš reprezentativan al nek nam se nađe, za “po kući”, ne mora pred goste :))))))
#7 30.01.2008., Pavloska

Reprezentativan je za nepce…:)) meni je super, brzo, ukusno… jedino cu promjeniti grozdze sa seckanim orasima… idem da ga napravim:))
#8 30.01.2008., selmas

hehhe :) Uvod je prelud :) ... A recept, ma petica! :)
#9 30.01.2008., TouchSun

Fino, brzo i jednostavno!! Svaka čast! :)
#10 30.01.2008., njambrek

Super! A jo gore malo šlaga da razblaži orahe i kekse!?
#11 30.01.2008., njambrek

jo = još
#12 30.01.2008., superkemija

zaboravila si najvažnije oružje…ono za poslije -vilica!!!!!!!! nek je jednostavna al je finaaaaaaaaa!!!!!
#13 30.01.2008., DIANA

Ovako jednostavni a fini kolači me obore s nogu svaki puta.
#14 30.01.2008., Sinja78

Drago mi je da vam se sviđa! Dodajte šta volite, zamjenite jedno s drugim ili trećim, sve će bit dobro i ukusno! Kemična, može i rukama :) Viljuška nije neophodna :)
#15 30.01.2008., leli

Moram priznati da meni prelijepo izgleda, nema tih gostiju koji ne vole ovako lijepe i jednostavne poslastice:))
#16 30.01.2008., biljkupinovo

Ma ovo ti je za 5+!!
#17 30.01.2008., superkemija

može onda rukama ;DDDDDDD
#18 30.01.2008., mignonne

Imamo svo potrebno oruzije i….juuuris u kuhinju, nema za goste, sve za mene!:D
#19 30.01.2008., AnaS

svi jednostavni kolači su u pravilu i fini, a ovaj nije izuzetak.
#20 30.01.2008., art

la la la juuupy jeee…volim jednostavne kolače…samo što se ja ne bih mogla strpiti da se ohladi ahaha
#21 30.01.2008., Evellina

Super izgleda. Od alata imam viljusku, a imam i ruke, samo ti donesi kolac, a ja cu u juuuris :)
#22 30.01.2008., BikiNL2007

Najvise se “bojim” ovakvih kolaca…krenem da pravim i onda “ravnam”, mesam…kao…ispravljam i posle pola pleha prazno!!! Sinjo, carica si: za uvod, za recept i za ovu finocu od kolacica!!!Juuuuuuuris …..
#23 31.01.2008., slatkoranaST

uh…
#24 31.01.2008., alek

5 za kolac, 5+ za uvod :)
#25 31.01.2008., anarad

Svi su rekli šta sam i ja pomislila. Imam sve sastojke. Pravim odmah. Pozdrav
#26 31.01.2008., krvava

hej iako kažeš da nije za goste ja bih ti rado bila gost ako me počastiš ovim kolačom
petica sarajko
#27 31.01.2008., Sinja78

Baš mi je drago da vam se sviđa i da ćete isprobati kolačić. Krvava, bujrum! :))
#28 31.01.2008., cosmo2503

Je l’da je ova Mignonnina glazura fantastična, naročito kada se stavlja preko ovakvih slastica, koje su po gustoći slične njenim pralinama?
Budući da nismo preko sv’jeta eto mene kada ga budeš idući put pravila :-)
#29 31.01.2008., TashaNa

ovo se u mojoj knjizici recepata zove Rozata kolac, ne znam zasto, tako sam ga prepisala od nekoga. postupak je isti, a ja ponekad mijenjam glazuru, tj. ponekad odozgo stavim slag – bude super. odlican je, veoma jednostavan, izdasan, djeca ga listom obozavaju! bravo!
#30 31.01.2008., Sinja78

Selma, poziv je otvoren ko otvorena narudžba :)) TashaNa eto odgovora za Njambrek – šlag odozgo MOŽE!
#31 01.02.2008., MadameVisage

Odlično Sinja!
#32 02.02.2008., tracy

Je li se to vide komadici keksa? Zar se on ne rastopi u smjesi s mlijekom? Treba li cekati da se ohladi ili se moze dodati odmah?
#33 04.02.2008., anarad

Ja sam kolač pravila za vikend.Naravno kada sam počela da pravim ustanovila sam da nemam dovoljnu količinu keksa koja je u receptu i kada je sve bilo izmešano bilo je malo retko. To sam rešila dodatkom kokosovog brašna tek toliko da se lepo izjednači. Kolač je perfektnog ukusa. Moja greška je bila što sam razlila u malo veću modlu pa je bio tanak, sve ostalo je fantastično. Bravo za recept.Nisam ništa stavljala odozgo jer nisam još i to mogla da čekam. Pozdrav
#34 06.02.2008., Sinja78

Anarad, glavno da je bio ukusan :) A tanji ili deblji, šta ima veze!
#35 05.04.2008., sanja44

za ljubitelje kokosa, ja sam zamijenila orahe kokosom i ispalo je predobro. čista 5ica :)
#36 10.04.2008., Sinja78

Sanja, super ideja – kokos. Probaću. Joj Tracy, ja tek sad vidim tvoje pitanje. Kasnim 2 mjeseca s odgovorom :) – jeste to su komadići keksa i dodaju se u vruću smjesu i ne rastope se, ostanu tako u komadima.