tajana76
/slika/802049/Priprema
- Težina:
-
1
Zamijesite sastojke i obavezno smjesu stavite na hladjene, jer ce vam biti ljepljiva i mekana. Pazite prilikom rastapanja maslaca da ga ne pregrijete a najbolje ga izvadite ranije iz hladnjaka da bi bio sobne temperature.
-
2
Nakon hladjenja kidajte komade razvaljajte i kalupicima režite željene keksiće i stavljajte u lim obložen papirom za pečenje.
Nikada ne razvaljajte cijelu smjesu odjednom, jer će vam se ugrijati i postati mekana za rad.
-
3
Kao što rekoh ova je smjesa vrlo ljepljiva i mekana, pa lagano nabrašnite stol, na kojem ćete valjati tijesto.
-
4
Pecite 15 minuta na temperauri oko cca 170 stupnjeva.
Ovaj recept, je neko moj standarni recept, opcenito za prhka tijesta, jer i samo ime govori da je tijesto vrlo prhko i malo slozenije za rad, medjutim mozete povecati kolicinu brasna za 50 grama, ali ce najvjerovatnije keksici biti jestivi tek kad otpuste u limenoj kutiji.
-
5
Tijesto mozete obogatiti zasa zlicom kakaa, zlicicom cimeta, aromom ruma, ekstraktom limuna, badema ili narance i dobit cete potpuno novi okus, a necete bitno promijeniti sastav i konzistenciju tijesta.
Posluživanje
adite naizmjenicno sa dva pleha i na papiru za pecenje. Skidajte s papira tek kad se potpuno ohlade.
Sastojci
- 1 dio šećera
- 2 dijela maslaca
- 3 dijela brašna
- 1 kom jaje
- vanilin secer
Ili u ovom slučaju :
- 100 gr šećera
- 200 gr maslaca
- 300 gr brašna
- 1 kom jaje
- vanilin secer
Još slika
/slika/802041/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 14 slika do sada
-
/slika/847571/
-
/slika/847601/
-
/slika/846303/
-
/slika/845789/
-
/slika/845787/
-
/slika/837035/
-
/slika/836915/
-
/slika/836305/
-
/slika/829009/
-
/slika/828217/
-
/slika/828213/
-
/slika/828211/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
Bas jednostavno i brzo moram probati:)hvala Tajo pa javljam rezultate
Zahvaljujem svima, posebno Smajlici na isprobavanju. Ovo nije neki poseban recept, nego podsjetnik na temeljni recept.
Ja sam danas dodala zacina za medenjake, drugacije izrezala, slijepila cokoladom i dobila potpuno nove kolacice
U pravilu, ovo je tijesto za 1001 keks
Slažem se
Sa samo nekom malom promjenom dobije se novi okus....meni su se sviđali kad sam u tijesto dodala čokoladu ,a mojoj princezi su najdraži sa kis.vrhnjem i malo riibane korice limuna 
Volim stare isprobane recepte. Imam jedno pitanje. Da li koristite oštro ili meko brašno? Unaprijed hvala.
Ja za kolace uvijek koristim ostro, osim za dizane, strudle i kruh
Odmah sam pravila od 500g brašna i ostalo po omjeru... savršeni - pola su pojeli tople, a dio sam napravila za spajanje s pekmezom... tijesto je ispalo savršeno nije se ljepilo i odmah sam radila.... hvala za ovako jednostavan a predivan recept!
Meni baš ovo treba!
ponijela kod kume malo keksa i mali sve pojeo... zove ona nakon pola sata - što si ono rekla da ide u njih, zove nakon pet minuta, mogu li dodati mljevene lješnjake... zove opet... lijepi se smjesa... i zadnje zvanje ... super su sve smo pojeli ... moram u trgovinu po margarin... Hvala i u ime kume....rec je za 10
He, he, zato su i prhki sto se smjesa ljepi. Naravno da se malo treba pobrasniti stol
Ako su cvrsti i tjesto zilavo, takvi ce biti i leksici, a moci ce se jesti tek kad odstoje, nakon par dana..Ne dodavati brasno
Pozz za kumu
Spajala sam ih karamelom u tankom sloju,premazala ih karamelom u još tanjem sloju...i posulla ovim sitnim perlama.Svašta se može od ovog tijesta...skoro sam pitu napravila:))