Jednostavne gljive s krumpirom

Jednostavan recept bez puno filozofije, a opet tako ukusan. Posluzit ce vam ili kako obrok ili kao prilog i naravno odusevit vas brzinom spremanja.

Oznake:

Sastojci

Ovisno za koliko ljudi spremate
od oka	krumpira
	friske gljive – ja sam koristila i vrganje i bukovace
	persin
	cesnjak
dobro	maslinovo ulje
	sol i papar
malo	bijelog vina

krompire ogulite i narezite na tanje ploske
persin i cesnjak sitno nasjeckajte
gljive ocistite i po potrebi narezite na komade (ovisno koje koristite i kolike su)
u pleh za pecenje naspite malo maslinovog ulja, pospite persinom i cesnjakom i zatim slozite prvi red krumpira. Na krumpir pospite jos malo cesnjaka i persina pa zatim slozite gljive i sve pokapajte maslinovim uljem, posolite i popaprite
slazite tako slojeve dok ne potrosite sve sastojke
pecite u zagrijanoj pecnici na oko 190 C
na pola pecenja podlijte bijelim vinom i zatim vratite u pecnicu da se zgotovi

Posluzite uz mijesanu zelenu salatu – UN varijanta ili
kao prilog uz neko meso…

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 11.06.2008., linabudo

Obožavam gljive na sve moguće načine + 10 za ovaj jednostavan receptić i pravi se sigurno:)))))))))))))))
#2 11.06.2008., foodfan

To mora da je izvrsno.
#3 11.06.2008., bikit

Ovo je bas dobra kombinacija….moram uskoro da napravim
sve ++++++