Tamara Tamara recept 26.09.2011.
Akcije

Jednostavna pita od šljiva

... dok pečete ovu prefinu pitu, šljive će ispuniti vašu kuhinju predivnim mirisom .... Osim toga, ovu pitu možete prilagoditi  sezonskoj ponudi i pripremiti je sa nekim drugim voćem kao što su marelice, breskve, višnje, trešnje ...
Jednostavna pita od šljiva /slika/724933/

Priprema

Vrijeme pripreme:
80 min
Težina:
Jednostavno
  1. Za tijesto:

    Pomiješajte prosijano brašno, hladni maslac narezan na listiće, šećer i dodajte jaje. Umijesite na brzinu prhko tijesto, oblikujte lopticu, zamotajte je u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.

  2. U međuvremenu operite šljive, razrežite ih na pola i izvadite koštice.

  3. 1

    Kalup za pite promjera 26 cm premažite maslacem i u njega stavite prhko tijesto koje ste razvaljali .  Izbodite ga vilicom.

    Zagrijte pećnicu na 180°C .

  4. 2

    Na tijesto posipajte 1 žlicu brašna i 2 žlice šećera u prahu (šljive za vrijeme pećenja puštaju sok zato tijesto najprije treba posipati brašnom i šećerom). Na posipano tijesto posložite raspolovljene šljive rezanom stranom prema dole.

  5. 3

    U posudi razmutite jaja kao za omlet, dosajte preostali šećer i brašno te slatko vrhnje. Prelijte dobivenu smjesu preko šljiva.

  6. 4

    Pecite otprilike  40 minuta.

Posluživanje

Ohlađenu pitu možete posuti sa šećerom u prahu i uživati.

Ako želite malo bogatije tijesto jedan dio brašna možete zamijeniti sa fino mljevenim bademima, te tijesto posuto mljevenim bademima.

Sastojci

Broj osoba:
12 osoba

Još slika

  • /slika/724923/
  • /slika/724951/
  • /slika/725699/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

53 komentara do sada…

  1. notsoevil 28.09.11.06:56 offline
    Akcije
    44

    mi lajk! :)

  2. Tamara 28.09.11.10:22 offline
    Akcije
    45

    Tnx :)

  3. mak63 28.09.11.11:54
    Akcije
    46

    Krasno,obozavam ove vocne delicije! Slika ti je mila "mrak" pozzz...

  4. Bumblebee88 28.09.11.15:17 offline
    Akcije
    47

    Draga Tamara ovo ti prefino izgleda ;)

  5. BARBARA26 28.09.11.17:31
    Akcije
    48

    jako fino...

  6. Tamara 28.09.11.19:22 offline
    Akcije
    49

    Zahvaljujem drage moje cool dame :)

  7. Cmokoncica 30.09.11.23:01
    Akcije
    50

    pravim je cim pre! njam njam!

  8. zgLAMA 02.10.11.21:45
    Akcije
    51

    probala preksinoc napraviti bez badema i "pukla" do ujutro vruca, jer nismo mogli cekati da se ohladi :)

    danas sam napravila novu i divota, jednostavno i lijepo, a prakticno u sezoni sljiva

    mislim da bi i sa visnjama bio pun pogodak

     

  9. Tamara 02.10.11.21:48 offline
    Akcije
    52

    Hvala ti draga ZgLAMA ... raduje me da vam se tako sviđa ... hvala ti puno<3

  10. Zorica1977 25.05.12.20:17
    Akcije
    53

    prelepo, prelepo, prelepo mmmm ;)