Moj profil

Jednostavna krem supa od bundeve

21

Videla sam ovde da ima vise recepata,ali vecina ima vise sastojaka ili fali nesto sto ja dodajem,moja je najjednostavnija varijanta pa zapisujem da bih i sama imala sacuvan recept jer je ova kombinacija bas ono sto se nama svidja.

Videla sam ovde da ima vise recepata,ali vecina ima vise sastojaka ili fali nesto sto ja dodajem,moja je najjednostavnija varijanta pa zapisujem da bih i sama imala sacuvan recept jer je ova kombinacija bas ono sto se nama svidja.

Sastojci

500gr bundeve isecene na kocke
2 crna luka srednje velicine iseckana na kocke
oko 4-5 velikih cenova belog luka(ili vise ako su sitniji)
3 sargarepe iseckane na kocke
1 veci krompir

Priprema

1.

Na malo ulja proprziti crni luk,zatiim dodati beli luk iseckan na krupnije komade.

Posle par minuta dodati sargarepu.

Kratko prziti pa dodati i bundevu.

Prziti par minuta pa naliti vodom,toliko da prekrije svo povrce.

Dodati krompir isecen na krupnije komade i kuvati dok sve ne omeksa.

Kad je sve omeksalo,ugasiti sporet,izmiksati stapnim mikserom i zaciniti.Dodati vode ako zelite,zavisi kakvu gustinu volite,mi volimo gustu.

Ostaviti par minuta da odstoji pa dodati razmucenu pavlaku.

2.

Moj muz voli da dodam semenke bundeve i bundevino ulje.

  • Bundeva(2)
  • Bundeva-juha(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)
  • Isprobano(1)

2

hvala puno, i nama je bas super!

Volim bundevu i ova juha je jako fina.

Ovako je ispalo drugima