U kategoriji: Juhe

Jednostavna juha od griza

Ukoliko vam se prijede juhica, a nemate vremena ni živaca da krčkate starinske juhice, evo recepta za vas. Srknućete slasnu juhicu očas posla!

Prava korištenja

Objavljeno:: 25.04.2007.

Autor: Nadia777: Beograd, Srbija

Tagovi (1)
Komentari (5)

Sastojci

2 kašike	ulja
1-3 kašike	griza
1	rendana šargarepa
šolja	mleka
šolja	vode

Priprema

1. Sipati ulje u šerpu
2. Kada se zagreje ulje, sipati griz i propržiti ga, sve vreme mešajući i paziti da ne zagori
3. Potom dodati šargarepu i pomešati s grizom
4. Zatim dodati istu količinu mleka i vode, u zavisnosti od toga koliko juhe želite i pustiti da se juhica krčka još koji minut na tihoj vatri.

Probajte pa ukoliko želite, možete dodati prstohvat soli.

Posluživanje

Ovo je jedan od onih recepata u koji ćete (veoma brzo) sastojke dodavati prema sopstvenom osećaju i ukusu, a ne prema datim merama.

Bitno je samo da uvek bude ista količina vode i mleka. Količina griza vam odredjuje gustinu supe, a šargarepa daje šmek.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

#1 26.04.2007., katy-d

A što je to šargarepa?
#2 26.04.2007., mamaBo

Google, slike, 379 rezultata…
#3 26.04.2007., TouchSun

mrkva ili karota ili šargarepa .)
#4 26.04.2007., Performita

Zar ne ide sol? Ili Vegeta? LOL za neznanje šta je to šargarepa. ovako sam i ja jednom imala situaciju. Kaže meni jedna prijateljica iz Srbije: “Uzmeš tiganj i u njega staviš šargarepu da se dinsta na zejtinu s lukom. Dodaješ vode i pustiš da se krčka: Kažem ja njoj, stani Dragana molim te. Šta ti je Tiganj, šta ti je šargarepa, šta da se krčka HAHAHA Obožavam ove situacije, ovo mi je pre-simpatično… A recept s grizom nije uopće loš ako se doda vegeta i još par začina ;)
#5 27.04.2007., Nadia777

Performita, hvala što si mi skrenula pažnju! :-) Ja obično ne solim ovu supu, jer mi se dopada blaga slatkoća šargarepe. Dodala sam so na kraju.