Shiny1 Shiny1 recept 11.02.2012.
Akcije

Jednostavna i fina čorba od šargarepe

Čorbica od šargarepe prija u svim godišnjim dobima, a evo jednog zaista jednostavnog načina za pripremu. Ukus je odličan.
Jednostavna i fina čorba od šargarepe /slika/906583/

Priprema

Vrijeme pripreme:
35 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Šargarepu očistiti i izrendati.

  2. 2

    U lonac staviti ulje, pa na njemu desetak minuta pržiti šargarepu, uz dodatak vrlo malo vode. Posle tih 10 minuta dodati 1l mlake vode i kocke za supu, pa ostaviti da se kuva još 15 minuta.

  3. 3

    U međuvremenu, umutiti jaje, dodati mu brašno i dobro promešati.

  4. 4

    Kad je supa kuvana, u smesu od jajeta i brašna dodavati 7-8 kašika supu, nakon svake izmešati. Sad kašiku po kašiku vraćati u supu i dobro promešati. Kuvati još 3-4 minuta. Po želji, dosoliti i zabiberiti.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. Jelena988 02.03.12.21:56
    Akcije
    1

    Imam recept za slicnu corbu, ali i ovu cu da probam.

  2. Shiny1 03.03.12.00:59
    Akcije
    2

    Ima varijacija puno na sličnu temu, ja sam ovu našla u jednoj staroj knjizi i baš mi je fina, često je pravim.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti