Vahy
/slika/179318/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Oguliti krompir, dobro ga oprati i zatim izrezati na četvrtine. Posuti uljem, isjeckanim češnjakom (2), Vegetom, malo soli, malo vode i crvene ljute paprike. Sve dobro izmiješati i staviti u tepsiju da se peče 30 min na 200 C.
-
2
U međuvremenu, isjeckati luk i češnjak i staviti na ugrijano ulje. Dodati isjeckanu piletinu i kada je piletina skoro gotova dodati gljive, peršun, malo vode i sve začine. Kad su gljive gotove dodati vrhnje i naribani sir. Ostaviti 10.tak min da se krčka.
-
3
I krompir i piletina u umaku moraju biti vrući pri posluživanju. Kao prilog je idealna zelena salata sa malo limuna.
Sastojci
- Broj osoba:
Osnovne namirnice:
- 400 g pilećih prsa
- 200 g gljiva (može u konzervi)
- 1 vrhnje za kuhanje (Brzo&Fino)
- 1 glavica crvenog luka
- 4 češnja češnjaka
- 1/2 kg krompira
- 100 g sira Gaude
- 1 svežanj peršuna
Začini:
- Vegeta
- sol
- biber
- limunov sok
- ulje (preporučujem maslinovo)
- crvena ljuta paprika
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Fino-jednostavne gljive s piletinom i bambusom
-
Kraljevska piletina ( Royal chicken ) :D
-
Gljive burger’s
-
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
-
Pohana piletina u pivo-umak
-
Piletina sa rizom à la Billi :-)
-
Piletina s gljivama – bez po’ muke
-
Pileće rolice
-
Funghi alla mia
-
Umotana piletina na novi nacin
-
Piletina s krumpirom i gljivama
-
Rolovana piletina
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
Pozdrav mome Mostaru, svim Mostarkama i Mostarcima!
Super:).
Nisam stavila beli luk u krompire, nisam smela:), a belo meso je odlicno.