Strowberry
Jednostavan đus
Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
naranče dobro oprati, oguliti i narezati na male komadiće
-
2
mrkvu narezati na kolutiće
-
3
narezano skuhati u 1l vode-kuhati oko 45 min.tj.dok količina dođe na pola
-
4
kad se ohladi dobro, dobro izmiksati(ja miksam Zeppterovim tučkom) zajedno
sa mesom od naranče i vodom u kojoj se kuhalo -
5
umiješati u to lim.kiselinu, poklopiti i ostaviti u frižideru 24h
-
6
prokuhati 9l vode sa 1 kg šećera i ohladiti (obično to napravim sutradan tj.
nakon 24h -
7
spojiti vodu sa smjesom i napuniti boce
Posluživanje
Ako vam smeta što gušći dio pada na dno boce možete pasirati ali ja to nikad ne radim nego prije ulijevanja samo promućkam bocu (kao što bi naprvili i sa nekim kupovnim đusom).
Stvarno vrijeme pripreme ne mogu ubaciti u rcp.pa sam stavila samo vrijeme potrebno za ukuhati smjesu.tome dodajte kuhanje vode i spajanje u cjelinu.
Sastojci
- Broj osoba:
Sastojci
- 1kg naranača
- 1/2 kg mrkve
- 6 dag limunske kiseline
- 1 kg šećera
- 9 l vode
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
13 komentara do sada…