strucy strucy recept 10.05.2011.
Akcije

Jedno jaje snagu daje

Kako naslov kaže, jedno jaje snagu daje! :)) Još kad je fino aromatizirano i "podebljano" prepečenom pancetom, ima da kroz dan letimo :))
Jedno jaje snagu daje /slika/577617/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Prvo fino izmješajte začine!

  2. 2

    Na tavicu stavite kap maslinovog ulja i kada vam se ugrije prepecite pancetu (neka bude jako tanka da se zahrskavi) tako je gotova za 5 sekundi, prebacite na kuhinjski papir!

  3. 3

    U tavicu dodajte malo maslaca i po potrebi još ulja, stavite peći jaje i njega cijelog pospite mješavinom začina i zaljevajte s ono malo masnoće iz tavice! (ja ga pečem malo duže, kao što vidite volim kad je bjelanjak okolo reš, a da mi žutanjak ostane za tunkanje :)) )

    Kad je gotovo prebacite na tanjur te odmah pospite dimljenim sirom i parmezanom te svježe mljevenim paprom! Kraj jaja dodajte pancetu i narežite dvije rajčice (njih nema potrebe solit ni dodatno začinit)!

     

     

Posluživanje

Poslužite toplo uz topli tostirani kruh sa malo maslaca, uz hladni domaći juice od naranče, limunadu, kavu, čaj....

Dobar tek!!!!! :))

Vidjela sam par recepata za jaje na oko, ali mislim da nigdje nema u receptima ovakva mješavina začina! Nadam se da nitko neće zamjerit! ;)

Sastojci

Broj osoba:
1 osoba
  •  1 kom. jaje
  •  6 šnita tanko rezane dimljene pancete
  •  2 kom. rajčice
  •  malo ribanog parmezana
  •  malo ribanog dimljenog sira
  •  komadić tanko rezanog maslaca
  •  malo maslinovog ulja
  •   svježe mljeveni šareni papar
  • MJEŠAVINA ZAČINA

  •   mljeveni kumin
  •   mljeveni sezam
  •   blagi chili
  •   korijander
  •   suhi peršin
  •   suhi vlasac
  •   suhi celer( list )
  •   suhi ružmarin
  •   sol sa češnjakom

Još slika

  • /slika/577619/

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

3 komentara do sada…

  1. jelenael 10.05.11.14:41
    Akcije
    1

    Njam njam,izgleda fatastično! Mada ja ne bih sve ove začine stavila vjerovatno nikad,ali vjerujem da je interesantan ukus...:D

  2. strucy 10.05.11.15:07 offline
    Akcije
    2

    :D

    ma svatko ima svoj ukus naravno ;)

    meni je ovo super fino, a za one malo manje hrabrije preporučam bar da naprave sa sezamom, kimom, soli sa češnjakom i šarenim paprom te gore onda sir ;)

  3. KovrcavaSue 10.05.11.15:46
    Akcije
    3

    mmm koji fini sastojci

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku