zazu zazu recept 26.02.2009.
Akcije

Ječam s gljivama

Znam da među mojim dragim coolinaričicama ima ljubiteljica ječma ,e pa ovaj recept ide njima…
Rižoto od ječma /slika/146534/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno

  1. Ja ječam volim dobro oprati, te ga staviti močiti preko noći.Skuhati ga u puno vode ali da nije do kraja kuhan.Zdinstati kapulicu ,dodati narezanu slaninu, dodati šampinjone narezane na ploškice.Kada je ječam  na pola gotov ne bacati vodu u kojoj ste ga kuhali nego ga ostaviti u njoj.Postepeno dodavajte ječam u zdinstane gljive i kapulu i ako vam bude previše gusto dodajte tekućinu u kojoj ste kuhali ječam.Čak u juhicu možete dodati kocku za juhu biti će jako fino.

Posluživanje

Ječam s gljivama mora biti kremast.Poslužite s ribanim sirom i salatom.
Jako je fino ako na ječam naribate sira i zapecite ga u vrućoj pećnici da dobije koricu.Vrlo fino i ukusno a nadasve jednostavno.Jelo može te poslužiti kao i toplo predjelo a također i kao glavno jelo.
A evo još razloga zašto jesti ječam

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  5 šalica kavenih ječma
  •  2 kom kapule
  •  15 dkg pršuta ili pancete (u mom slučaju panceta)
  •  2 režnja češnjaka
  •  peršina
  •  začina po želji
  •  1/2 kg šampinjona ili gljiva po želji

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.420
    • Omiljen 62
    • Komentiran 13
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

13 komentara do sada…

  1. mika61 26.02.09.17:57
    Akcije
    4 volim ovu kombinaciju i od mene 5
  2. Jasminkazg1 26.02.09.17:59 offline
    Akcije
    5 Super kombinacija jer volim oboje!!!
  3. netherland 26.02.09.18:22 offline
    Akcije
    6 gdje je jecam tu sam ja, super je!
  4. CARLI 26.02.09.19:00
    Akcije
    7 volim ječam u raznim kombinacijama, ova je super…u omiljene…
  5. sandra5 26.02.09.19:58
    Akcije
    8 jako fino draga, volim jecam
  6. Aanja 26.02.09.20:20
    Akcije
    9 ima jedna
    pesma stara
    “ječam žito
    majčice
    seme
    ponosito ”
  7. notsoevil 26.02.09.21:44 offline
    Akcije
    10 ima nas, ima – ljubitelja jecma. :)
    i kod mene nesto slicno pa znam kako je ovo fino …
  8. ratatouille 26.02.09.23:43 offline
    Akcije
    11 jako fino i ukusno.
  9. supetarka 27.02.09.09:16
    Akcije
    12 odlično, ja ga često spremam, a najviše u kombinaciji sa fažolom, to moji obožavaju…..hvala za rcp
  10. BARBARA26 28.10.11.12:29
    Akcije
    13

    ovo moram isprobati

Pogledaj sve komentare

Slični recepti