Jastučići s nadjevom od višanja
/slika/3773/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Brašnu dodajte omekšani maslac, jaja, žumanjak, šećer, sol, mlijeko, kiselo vrhnje, narančinu koricu i umijesite čvrsto tijesto. Ostavite da počiva oko 30 minuta.
-
2
Tijesto premijesite, razvaljajte tanko (kao za rezance) i kalupom režite krugove promjera 10 cm.
-
3
Na sredinu kruga stavite žličicu nadjeva od višanja, preklopite tijesto, a rubove stisnite pomoću vilice.
-
4
Jastučiće stavite na tepsiju obloženu pek papirom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 10 minuta.
Posluživanje
Pečene jastučiće odmah premažite s malo rakije i uvaljajte u kristal šećer.
Savjet
Po želji možete ih puniti Podravkinim pekmezom od šljiva.
Sastojci
- 350 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 100 g maslaca
- 2 jaja
- 1 žumanjak
- 30 g šećera
- prstohvat soli
- 2 žlice mlijeka
- 1 žlica kiselog vrhnja
- ½ žličice naribane narančine korice
Za nadjev:
- 200 g Nadjeva od višanja Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za premazivanje:
- 1 žlica rakije
- kristal šećer
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Prigoda
Tagovi
- visnje (6)
- keksici (4)
- kolaci (2)
- torbice (1)
- kolaci-jastucici-od-visanja (1)
- namjensko-brasno (1)
- secer (1)
- keksi (1)
- rafioli (1)
- jastucici (1)
- sk (1)
- kolaci-voce (1)
- desert (1)
- sitni-kolaci (1)
- rakija (1)
- maslac (1)
- predivne-kiflice (1)
- piskoti (1)
- peciva (1)
- kolacici (1)
- nadjev-od-visanja (1)
- jaje (1)
- prhko-tijesto (1)
- kolac-visnji (1)
- desert-visnje (1)
- skoljkice (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/907739/
-
/slika/101642/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…