Moj profil
NonaZ
3.1.2011.

Jarić u vinu

60 minuta
4

Vjerovali ili ne neki članovi moje obitelji ne vole jaretinu. Pa sam smislila kako da napravim jarića, a da mi ti ne ostanu gladni.

Vjerovali ili ne neki članovi moje obitelji ne vole jaretinu. Pa sam smislila kako da napravim jarića, a da mi ti ne ostanu gladni.

NonaZ
3.1.2011.

Sastojci

za
1 kg jaretine
1 glavica luka
2-3 svježe paprike
2 rajčice
2 režnja češnjaka
lovor
papar
sol
malo senfa
2 dcl vina

Priprema

1.

Izrežeš luk i papriku, prodinstaš.

Meso izrežeš na komade. Na luku i paprici prodisntaš meso. Dodaš češnjak, sol i papar, lovor, senf podliješ s malo crnog vina. Pustiš da se pirja.

Podljevaš vodom ili temeljcem od povrća.

Pirjaš dok meso ne omekša.

Posluživanje

Serviraš uz knedle od kruha sa špekom, a može i s rižom, rizibizijem ili njokama.

  • Jaretina(1)

3

Ja sam taj član koji ne volim ta slatka bića (janje, jare) no nisam vegetarijanac i ovo sam smazala.

ovo mora biti izvrsno,jaretinu volim na sve načine,no ovako još nisam jela,pa ide u omiljele  poz.baka

Slika mi nije uspjela, najviše zato što smo slikali ostatke ostataka.