coolinarika coolinarika recept 18.04.2006.
Akcije

Japanska torta

Ovu stvarno neobičnu i luckastu tortu mogu prirediti i manje vješti i pravi majstori. Ni jedne ni druge neće razotkriti, prve da ne umiju, a druge da su priredili nešto vrlo jednostavno, jer posve jednostavno baš i nije.
Japanska torta /slika/2051/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Čokoladu s rižom izlomite na komadiće i rastopite je na pari pazeći da ne zakipi. Dodajte slatko vrhnje i lagano promiješajte.
  2. 2
    Rastopljenu čokoladu ulijte u namašćen kalup za torte (ø 26 cm) i ostavite je barem 2 sata na hladnome mjestu da se stvrdne.
  3. 3
    Šlag kremu vanilin pripremite prema uputi na vrećici sa 125 ml hladnog mlijeka, umiješajte sir mascarpone i naribanu limunovu koricu.
  4. 4
    Polovicom kreme premažite ohlađenu čokoladnu podlogu, dodajte ocijeđene višnje, a zatim preostali dio kreme.
  5. 5
    Šlag kreme čokolada pripremite prema uputi na vrećici sa hladnim mlijekom i rasporedite ih na šlag kremu vanilin.
  6. 6
    Čokoladu za kuhanje rastopite na pari i nanesite je u tankom sloju na pek papir. Ohladite je, razlomite na veće komade i obložite njome vanjski rub torte.
  7. 7
    Vanilin šlag kremu pripremite na isti način kao i za nadjev te njome ukrasite tortu.

Posluživanje

Tortu narežite na ploške i poslužite uz šlag.

Savjet

Višnje možete zamijeniti svježim malinama u sezoni.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 8, pripremilo 7, a preporučilo 7 korisnika.

60 komentara do sada…

  1. slatkica555 04.03.11.17:50
    Akcije
    51

    vidim na ovim slikama koje su drugi dodali da vam je čokolada rastopljena!znači kad se stavi u nauljeni lim (pod nikojim slučajem ne stavljajte ispod torte papir za pečenje foliju nit išta jer će biti teško odvojiti!!!),,,treba se najprije čokolada ohladiti na sobnoj temperaturi i dovoljno je oko sat vremena držati u hladnjaku i to je to! enjoj:)

  2. slatkica555 04.03.11.17:50
    Akcije
    52

    *enjoy! haha

  3. dimko 13.04.11.16:33
    Akcije
    53

    evo i mene, nova sam...Radla sve po receptu – osim što sam dodala 400 ml vrhnja za šlag (dukat brzo i fino) u rastopljenu mikado čokoladu s rižom prema komentarima sa coolinarike, ali ispalo je premekano. Podlogu radila sinoć, stegla se u frižideru dobro, ali kad sam danas redala kreme na nju, izgleda da se sve otopilo. Bila je u frižideru 2 sata i nije se stisla. Ne da se ni rezati. Sad je u zamrzivaču već pol sata pa čekam...

  4. coolinarika 15.04.11.15:20
    Akcije
    54

    Poštovana dimko, tortu niste radili prema receptu, već prema komentarima drugih korisnika koji su ovaj recept isprobali. Ipak, pretpostavljamo da je problem taj što ste umjesto 100-150 ml slatkog vrhnja upotrijebili 400 ml vrhnja za šlag prema komentaru jedne od korisnica. 
    Kako bi Vam recept uspio, preporučujemo da se držite recepta koji je isprobala i potvrdila Coolinarika.

  5. dunjons 03.05.11.09:14
    Akcije
    55

    wow wow wow!!! pravila po receptu i sve 5! jedna od najboljih torti mog života:D hvala na receptu!!!!!

  6. Lilly-cool 18.03.12.22:56
    Akcije
    56

    Tortica je odlična! <3

    U kreme sam dodala pol-pol burbon vanilija šećer... podloga od čokolade s rižom je super, kao sve ostalo :)

    P.S. želim provjerit ako sam dobro razmjela, prema #3 u vanilin kremu ide 125 ml mlijeka, a u čokoladu 350 ml prema sastojcima?

  7. Mihaela 18.03.12.23:23 offline
    Akcije
    57

    odličn torta!

  8. MALALILI 19.03.12.17:44
    Akcije
    58

    ja mislim da je 350 ml ukupna količina mlijeka potrebna za kreme, 125 ml ide u kremu s vanilijom(jedna vrećica), a 250 ml za dvije vrećice kreme s čokoladom(bar tako ja radim kad koristim ove kreme).Samo bi onda u receptu trebalo ispraviti ukupnu količinu mlijeka (za tri vrećice po 125 ml=375 ml), pozz Lillycool

  9. karmela 23.03.12.15:02
    Akcije
    59

    #56 i #58 Hvala na komentarima. Ispravljena je količina mlijeka. :)

  10. anaz 01.04.12.17:47
    Akcije
    60

    konacno je dosla na red i ova torta...umjesto sa slag vanilin kremom od vanilije,sir sam mijesala sa Galeta pudingom od vanilije...sok od visanja prokuhala sa vanilin pudingom i pomijesala sa visnjama i time mazala vanilin-sir kremu...

    torta je prava bomba <3

Kako je drugima ispalo? 9 slika do sada

  • Japanska torta by coolinarika...sinu za rođendan :))/slika/1004259/
  • JAPANSKA TORTA by Coolinarika/slika/975585/
  • Japanska torta by coolinarika/slika/958819/
  • Još jedna /slika/853769/
  • evo i moje/slika/494695/
  • Japanska torta by Coolinarika/slika/148000/
  • Japanska torta/slika/146728/
  • Japanska torta/slika/146727/
  • Japanska torta/slika/146725/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku