coolinarika coolinarika recept 18.04.2006.
Akcije

Japanska torta

Ovu stvarno neobičnu i luckastu tortu mogu prirediti i manje vješti i pravi majstori. Ni jedne ni druge neće razotkriti, prve da ne umiju, a druge da su priredili nešto vrlo jednostavno, jer posve jednostavno baš i nije.
Japanska torta /slika/2051/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Čokoladu s rižom izlomite na komadiće i rastopite je na pari pazeći da ne zakipi. Dodajte slatko vrhnje i lagano promiješajte.
  2. 2
    Rastopljenu čokoladu ulijte u namašćen kalup za torte (ø 26 cm) i ostavite je barem 2 sata na hladnome mjestu da se stvrdne.
  3. 3
    Šlag kremu vanilin pripremite prema uputi na vrećici sa 125 ml hladnog mlijeka, umiješajte sir mascarpone i naribanu limunovu koricu.
  4. 4
    Polovicom kreme premažite ohlađenu čokoladnu podlogu, dodajte ocijeđene višnje, a zatim preostali dio kreme.
  5. 5
    Šlag kreme čokolada pripremite prema uputi na vrećici sa hladnim mlijekom i rasporedite ih na šlag kremu vanilin.
  6. 6
    Čokoladu za kuhanje rastopite na pari i nanesite je u tankom sloju na pek papir. Ohladite je, razlomite na veće komade i obložite njome vanjski rub torte.
  7. 7
    Vanilin šlag kremu pripremite na isti način kao i za nadjev te njome ukrasite tortu.

Posluživanje

Tortu narežite na ploške i poslužite uz šlag.

Savjet

Višnje možete zamijeniti svježim malinama u sezoni.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremilo 5, a preporučilo 5 korisnika.

55 komentara do sada…

  1. bandreja 01.09.09.09:51
    Akcije
    46 #45 Vanilin i čokoladna šlag krema se priprema od praškastih proizvoda iz asortimana Dolcele, o kojima možete više pročitati na linkovima unutar sastojaka.
  2. san-andreas 10.10.09.20:45
    Akcije
    47 Odlična torta!!!
  3. ursaminor 30.03.10.14:36
    Akcije
    48 umjesto skuplje čokoladne šlag pjene, stavila sam žlicu čokolade u prahu u bijelu šlag pjenu i bilo je dobro.
  4. Emma87 02.12.10.18:03
    Akcije
    49

    Odlicna tortica i prva torta mog zivota! Napravila sam je decku za rodjendan. Uvazila sam prijasnje komentare i stavila 450g slatkog vrhnja... Posto nikad nisam radila torte prvi put sam otopila cokolade i promjesala s vrhnjem (steta sto ga nisam istukla...u uputama nije pisalo a ja totalni neznalac...) mami su dosle sjede kada je vidila sta sam napravila xD ...u ducan po nove cokolade i sve iz poceetka....iz drugog pokusja je ispala fenomenalno...toliko da je potranjala punih 12 sati i nestala =))) Cim stignem cu objavit i slikicu! =)

  5. s-mak 11.02.11.06:51
    Akcije
    50

    Pravila sam je i ja, odmah nekkao na pocetku mog clanstva na coolki, takodjer mi se donji dio nije dovoljno stisnuo. No ja se nisam dala omesti, sve sam ljepo servirala u case i posluzila :)

    Okus je fantastican

  6. slatkica555 04.03.11.17:50
    Akcije
    51

    vidim na ovim slikama koje su drugi dodali da vam je čokolada rastopljena!znači kad se stavi u nauljeni lim (pod nikojim slučajem ne stavljajte ispod torte papir za pečenje foliju nit išta jer će biti teško odvojiti!!!),,,treba se najprije čokolada ohladiti na sobnoj temperaturi i dovoljno je oko sat vremena držati u hladnjaku i to je to! enjoj:)

  7. slatkica555 04.03.11.17:50
    Akcije
    52

    *enjoy! haha

  8. dimko 13.04.11.16:33
    Akcije
    53

    evo i mene, nova sam...Radla sve po receptu – osim što sam dodala 400 ml vrhnja za šlag (dukat brzo i fino) u rastopljenu mikado čokoladu s rižom prema komentarima sa coolinarike, ali ispalo je premekano. Podlogu radila sinoć, stegla se u frižideru dobro, ali kad sam danas redala kreme na nju, izgleda da se sve otopilo. Bila je u frižideru 2 sata i nije se stisla. Ne da se ni rezati. Sad je u zamrzivaču već pol sata pa čekam...

  9. coolinarika 15.04.11.15:20
    Akcije
    54

    Poštovana dimko, tortu niste radili prema receptu, već prema komentarima drugih korisnika koji su ovaj recept isprobali. Ipak, pretpostavljamo da je problem taj što ste umjesto 100-150 ml slatkog vrhnja upotrijebili 400 ml vrhnja za šlag prema komentaru jedne od korisnica. 
    Kako bi Vam recept uspio, preporučujemo da se držite recepta koji je isprobala i potvrdila Coolinarika.

     

  10. dunjons 03.05.11.09:14
    Akcije
    55

    wow wow wow!!! pravila po receptu i sve 5! jedna od najboljih torti mog života:D hvala na receptu!!!!!

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Još jedna /slika/853769/
  • evo i moje/slika/494695/
  • Japanska torta by Coolinarika/slika/148000/
  • Japanska torta/slika/146728/
  • Japanska torta/slika/146727/
  • Japanska torta/slika/146725/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku