coolinarika coolinarika recept 12.04.2010.
Akcije

Janjetina sa špinatom

Mlada janjetina i špinat pravo su proljetno osvježenje na vašem stolu. Jednostavnost pripreme u kombinaciji s odabranim začinima zadovoljit će i istančane gastronomske ukuse.
Janjetina sa špinatom /slika/311692/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Meso narežite na komade i stavite na zagrijano ulje.
  2. 2
    Kad se malo zapeče, pokrijte i na laganoj vatri pirjajte dok meso ne omekša.
  3. 3
    Meso tijekom pirjanja pospite Vegetom. Dodajte grubo narezan špinat, mladi luk narezan na kolutiće, protisnuti češnjak, crvenu mljevenu papriku i zalijte vodom (oko 300 ml).
  4. 4
    Poklopljeno pirjajte na laganoj vatri dok ne zakuha i još 5 minuta, posolite po potrebi, a na kraju pospite peršinom.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Možete koristiti meso od buta ili rebarca, ali u oba slučaja jelo će biti brzo gotovo ako upotrijebite mladu janjetinu.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti