Janjece pecenje

Danas kad sam isla u kupovinu vidjela sam ovaj tako lijep i malen komad od 2kg janjeci but.Hm razmisljala sam dali da ga kupim ili ne i na kraju odlucim ma uzecu ga i odmah staviti da se pece.nikakav prilog uz ovo meso nisam pravila osim sto sam jela mladi luk i meso.Bio je jako socan i bas onako mo mom ukusu pecen.

Alati

/slika/869701/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1

Meso oprati i posusiti.Bjeli luk oguliti i nozem presjeci cesanj na pola.
2

Nozem zarezati rupice na mesu i staviti bjeli luk unutra.
3

Sad meso premazati sa senfom i preko senfa vegetom i sa malo soli.
4

Staviti u dublju tepsiju za pecenje,a okolo mesa staviti na malo vece komade isjeceni celer,papriku i luk.
5

Ulje i vodu preliti preko mesa.I jos dodati ruzmarin.
6

Tepsiju prekriti sa folijom i moja tepsija ima jos i poklopac.
7

Peci tako oko 90 min,ali povremeno izvaditi iz rerne i preliti malo sa onom tecnosti sto je u tepsiji.
8

Foliju skinuti na kraju kako bi meso dobilo rumenu boju.

Sastojci

Janjeci but komad od 2kg
so
vegeta
4 cesnja bijelog luka
2 kasike senfa
1 glavica luka
celer
pola svjeze paprike
ruzmarin
100 ml vode
2 kasike ulja

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 1.999
- Omiljen 24
- Komentiran 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

8 komentara do sada…

Pomoravka 18.01.12.04:27 offline

Akcije

1
Odlično jagnjeće pečenje, ja ga na žalost, ne jedem, ali ga moj muž obožava.
almasa 18.01.12.04:35

Akcije

2
Odlicno.
jelena123 18.01.12.08:46 offline

Akcije

3
Privlači me privlači...jače nego viiiino
Mary1 18.01.12.09:58 offline

Akcije

4
Jako si ga lijepo ispekla!
crnamacka 18.01.12.10:17

Akcije

5
mmmm.......mami da se copne ko Hamo pitu
Nadja 18.01.12.10:26

Akcije

6
Ovo je odlično jer smo svi navikli da janjetinu jedemo sa ražnja. Super način pripreme, jer upravo začini koji se ovdje koriste daju poseban šmek mesu, a ja ga volim. Mmmmmmmmm
cosmopolite 18.01.12.22:01

Akcije

7
Odlično ispečeno! Bilo je guštanje!
crnogorka 19.01.12.09:22

Akcije

8
e, da mi je sad da hlebom zagrebem po ovoj tepsiji