U kategoriji: Deserti

Jang kocke

Ukusan i izdašan kolač.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 23.03.2008.

Autor: Sinja78: Sarajevo, Bosna i Hercegovina

: Trenutna ocjena 4.86 (29 glasova)

Tagovi (6)
Komentari (19)

Sastojci

Tijesto
6	jaja
250g	šećera
250g	brašna
1	prašak za pecivo
3 kašike	kakaa
6 kašika	vruće vode
Krema
2	pudinga od vanilije
6 kašika	oštrog brašna
1 litar	mlijeka
200g	šećera
2	vanilijina šećera
250g	margarina
Još:
	piškote
3 dcl	jake crne kafe
	mlijeko
Glazura
200g	čokolade za kuhanje
6 kašika	ulja
štaub	po želji

Priprema

Umutiti bjelanjke i ostaviti ih sa strane.
Pomješati brašno, pzp i kakao.
Dobro umutiti žumanjke i šećer, dodati vruću vodu, umućene bjelanjke i praškaste sastojke.
Biskvit peći 20-ak minuta na 200-220 stepeni C u plehu od rerne.
Pečen biskvit prerezati na pola ( po dužini ).
Kore poprskati s mlijekom.
Za kremu izmješati sve sastojke sa 2 dcl mlijeka, a ostatak mlijeka prokuhajte.
U prokuhano mlijeko sipati umućenu smjesu i kuhati oko 5 minuta.
Kad se dobro ohladi spojiti s predhodno umućenim margarinom.
Kolač filovati na slijedeći način – kora, pola kreme, zatim složite piškote namočene u kafu, druga polovica kreme, kora.
Kolač preliti glazurom.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

19 komentara

#1 23.03.2008., irenalana

Mislim da sam ga vidjela u jednoj knjizici koju imama i bas sam razmisljala da ga probam
#2 23.03.2008., saluan

Jako dobar kolač,svakako ga preporučam!!!
#3 23.03.2008., Sinja78

Irenalana, probaj. Dobar je, kremast, nije presladak i dosta je velik. Ja sam ga prepisala od tetke i ovo mi je drugi put da ga pravim. Ne isplati mi se praviti ovoliki kolač samo za nas dvoje tako da dolazi u obzir samo za neke praznike i slavlja.
#4 23.03.2008., sandykanada

zvuci odlicno…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#5 23.03.2008., leli

Ovo izgleda odlicno, glazura je tako primamljiva mmm
#6 23.03.2008., MiraMartinetti

Izgleda a i zvuci dobro..trebalo bi isprobat :)
#7 23.03.2008., maslinka

pod slikom vec rekla da mi dodje da zagrizem monitor :)
#8 23.03.2008., ivana1986

Hehe, potpisujem maslinku.. 5+
#9 23.03.2008., ehlimana

super igleda, onako bas domacinski :-) a u ukus ne sumnjam …i od mene 5+
#10 23.03.2008., biljkupinovo

Super je…!!
#11 23.03.2008., maoz

Kolač je super…isprobani bezbroj puta…toplo ga preporučam svima koji vole kremaste kolače…od mene 5+
#12 23.03.2008., marijafilakov

i ja sam isprobala ovaj kolač daosta davno i nisam bila nešto oduševljena s njim ali bože dragi svi imamo različite ukuse
#13 23.03.2008., mignonne

Izgleda vrlo fino, i bas me zanima da isprobam…belezim receptek!:)))
#14 23.03.2008., JelenaJelena

Sad nam sam jos fali Jing kocke :)))
#15 23.03.2008., Ancita

Ovo i ja radim cesto,okus je mmmmm…
#16 25.03.2008., naceidale

Njami, imala sam priliku ga jednom probati i moram reći da me oduševio, prekrasan i prefin kolač. Hvala za receptić!
#17 01.04.2008., jasnak

Na žalost pola kolača sam bacila. Po mom ukusu i mojih ukućana malo preobičan.
#18 01.04.2008., Sinja78

Jasnak, pa što ne dade komšiji :)
Žao mi je što nemam ništa egzotično da zadovoljim tvoj ukus :)
#19 06.05.2008., iva-rw

Ovo mi STRAVA izgleda, a vjerujem da je i takvog okusa..mmmmm, cista petica