coolinarika coolinarika recept 11.10.2010.
Akcije

Jamajčanska krumpir salata

Pitate se zašto recept za nešto jednostavno poput krumpir salate, koju svi znaju pripremiti? Zato jer ćete ovdje naći male “trikove” u pripremi i odabiru namirnica koji će ovu krumpir salatu učiniti egzotičnom i zavodljivom na jamajčanski način.
Jamajčanska krumpir salata /slika/380489/

Priprema

Vrijeme pripreme:
35 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i stavite kuhati u blago posoljenu vodu.
  2. 2
    Kuhani krumpir odmah ocijedite, stavite u veću posudu, dodajte maslac, promiješajte i ostavite sa strane.
  3. 3
    Jaja stavite u vodu i tvrdo skuhajte. Ogulite ih, sitno nasjeckate i umiješajte u krumpir.
  4. 4
    Mladi luk i celer operite, očistite i narežite na tanje ploške, a češnjak protisnite.
  5. 5
    Grašak i kukuruz procijedite, isperite i dodajte u krumpir zajedno s mladim lukom, celerom i češnjakom. Krumpiru dodajte sol, papar i majonezu, pa sve lagano promiješajte.

Posluživanje

Poslužite neposredno nakon pripreme ili ohlađeno u hladnjaku ne duže od jednog dana.

Savjet

Krumpir možete zamijeniti s 300 g tjestenine (fusilli, penne).

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. zaskia 11.10.10.12:43
    Akcije
    1 Ovo mi se svidja :)) Tako je “obicna” da bi se zbilja mogla uklopiti i u nase podneblje :))
  2. kikina 25.10.10.14:05 offline
    Akcije
    2 mmm…sviđa mi se! samo ću napravit izmjenu i umjesto majoneze stavit vrhnje ili jogurt…
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti