![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
jaja u sosu od senfa
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 12.07.2008.
- Autor: merimabosna
- novi seher, Bosna i Hercegovina
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|
- Trenutna ocjena 2.22 (9 glasova)
Sastojci za 3 osobe
| sastojci | |
|---|---|
| 8 | tvrdo kuhanih jaja |
| 1 | srednji praziluk(prasa) |
| 2 | male mandarine |
| 1 | grancica persina |
| za sos | |
| 4 | kasike senfa |
| 1 | kasika meda |
| 2 | kasike pecenog susama |
| biber,so | |
| 50 g | maslaca |
| 30 g | brasna |
| 1/2 l | mlijeka |
| 1 | kasika suhog zacina |
| sok od limuna | |
| 1 dl | slatke povlake |
Priprema
tvrdo kuhana jaja i oljustena isjecite uzduzna i stavite u posebnu posudu.prasu(praziluk) isjecite na kolutove debljine pola cm i stavite u drugu posudu.mandarine oljustite pazljivo odvojite kriske pa i njih stavite u zasebnu posudu..
u posebnoj posudi dobro izmjesajte senf,med i peceni susam da se napravi kompaktna masa
na vrelom maslacu proprzite brasno dolijte mlijeko so biber i zacinite po ukusu.nastavite mijasti dok se sos ne zgusne.tada dodajte slatku povlaku,malo soka od limuna dobor izmjesanjte i sklonite sa vatre
u dobiveni sos sipajte polovinu mjesavine senfa meda i susama dodajte sjeckani praziluk kriskice mandarine pazljivo izmjesajte i sipajte u ciniju za posluzivanje
odozgo poredajte polovine kuhanih jaja ukrasite svezim listicima persina i ostavite da se dobro ohladi.servirajte kao hladno predjelo sa ostatkom mjesavine senfa,meda i susama,koju svako moze jos da doda u svom tanjiru…
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
