/slika/340037/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Jaja skuvati pa odvojiti belanca od zumanca. Zumancas isitniti sa viljuskom u posudici a belanca iseckati na manje komadice i ostaviti na stranu.
-
2
Otopiti puter u tiganj na srednjoj temperaturi, umesati brasno dok se ne sjedini sa puterom. Dodavati polako mleko i neprestalno mesajte da vam se ne stvore grudvice i dok smesa ne provri. (besamel preliv)
-
3
Dodati zumanca i mesajte dok vam se dobro ne sjedine sa sosom. Umesati belanca, dodati kasiku vegete, ako je potrebno soli i bibera.
-
4
Posluziti na tostiran hleb, uz kravlji sir i svez paradajz.
Prijatno
Posluživanje
Ja sam posluzila na ciabatu od celog psenicnog zrna.
Sastojci
- Broj osoba:
- 6 tvrdo kuvanih jaja
- 30 gr putera
- 40 gr brasna
- 375 ml mleka
- 1 kasika vegete Natur
- 4 parceta istostiranog hleba
- po ukusu soli i bibera
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Home-made tortilla chips
-
Cimet i med napitak i čaj
-
Testo sa šampinjonima i kupovnim umacima*
-
Tijesto s tunjevinom
-
Pileća prsa sa umakom od curry-a
-
Pasticcio na moj način
-
Umaci uz panettone
-
Dva umaka za indijske palacinke
-
Bademova sonata
-
Jaffa praline
-
Middle eastern round dips part 1 :)
-
„Garfield je moj idol :)“ lasagne
© Podravka d.d. 2003.—2013.
7 komentara do sada…