![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Jagoda torta
evo za jagodoljupce jedna lagana tortica koja brzo nestaje
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 05.05.2008.
- Autor: MALAVJEVERICA
- SPLIT, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (18 glasova)
Sastojci
| biskvit | |
|---|---|
| 5 | jaja |
| 15dag | šećera |
| 2 | vanilij šećera |
| 12 dag | brašna |
| 6 dag | gustina |
| 1 | prašak za pecivo |
| krema | |
| 1/2 kg | svježih jagoda |
| 10 dag | šećera |
| 3 dl | vode |
| 4 dag | gustina |
| 5dl | tučenog slatkog vrhnja |
Priprema
- bjealanjke istuči u čvrst snijeg postupno dodati šećer vanilij šećer i žumanjke, te na kraju lagano umješat brašno i gustin pomješano s praškom za pecivo
- peći na 180 stupnjevaoko 25 min
- krema: jagode isječi na ploškice i pomješati sa 2 zlice šećera pustiti da odstoji da jagode puste sok
- ocjediti sok koji su pustile jagode (oko 2dl dobijemo) i u njega dodati 3 dl vode u malo ove tekućine izmješati gustin i šećer a ostalo zakipiti
- kad sok zakipi uliti smjesu od šećera i gustina i mješati dok ne postane gusto ohladiti
- u hladno dodati polovicu istučenog slatkog vrhnja i usitnjene jagode
- biskvit prerezati 2 puta i filovati kremom ukrasiti sa preostalim slatkim vrhnjem
- jagodoljupci i oni koji će to tek postati uživajte
Posluživanje
umjesto svježih mogu se upotrijebit jagode iz kompota te taj sok iskoristit za kuhanje kreme (možda je jednostavnije al svježe je svježe pogotovu sad u sezoni jagoda)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
15 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
još da je vidjeti presjek…
a tek probati…
petica