anarad anarad recept 01.05.2009.
Akcije

Jagnjetina po grčki

Evo kako ja i moja mama gledamo emisiju Kuvati srcem. Ja je gledam u 07h, onda odem na posao, pa ako mi se nešto svidi javim joj da obavezno gleda u 09:20, a onda ona i moj tata je "polome" da napišu sve sastojke nekog recepta. Tako je bilo i sa ovim. Ja sam gledala prva, pa onda oni i nisam se smirila dok ih nisam naterala da tako naprave. I naravno bila 100 % u pravu.
Jagnjetina po Grčki /slika/172067/

Priprema

  1. 1
    Iscediti sok od svih limunova. Gornje količine su date od pravog recepta, međutim mi smo danas smanjile na 3 limuna i bilo je više nego dovoljno. Ko voli kiselije neka izvoli, ali stvarno mislim da je 6 mnogo. Srazmerno tome i količinu maslinovog ulja smanjiti na pola. Izmešati sok i maslinovo ulje, čak može i u “secku”, jer ne treba da se dobije majonez, ali potrebno je da tečnost malo pobeli.
  2. 2
    Krompir oprati, oljuštiti, opet oprati i iseći na komade po vašoj želji.
  3. 3
    Sada svaki komad krompira provući kroz smesu od limunovog soka i maslinovog ulja i ređati direktno u pekač u kome ćete peći sve zajedno, a koji ima poklopac. Kada ste završili sa krompirom, posolite ga, pa posolite i meso sa svih strana, pa krompir pospite origanom i stavite meso preko.
  4. 4
    Zalijte ostatkom mešavine soka od limuna i maslinovog ulja. Zatvorite pekač i pecite na 220 stepeni onoliko sati koliko vam je teško meso. Znači 1, 5 kg meso=1sat i 30 minuta, od toga poslednjih 15-20 minuta odklopite pekač da se uhvati korica.

Posluživanje

Pingo

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.730
    • Omiljen 56
    • Komentiran 17
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

17 komentara do sada…

  1. Jafi 01.05.09.23:04 offline
    Akcije
    8 Odlicno je- grcko je!!!
  2. agatha 02.05.09.00:42 offline
    Akcije
    9 malo sastojaka, ali pravih! izvrsno!!!!
  3. ivannna 02.05.09.11:23 offline
    Akcije
    10 super,,,,;))
  4. Pingo 02.05.09.12:36
    Akcije
    11 Isprobano”http://www.coolinarika.com/slika/172320”
  5. Pingo 02.05.09.12:38
    Akcije
    12 Ja sam pekla 3kg jagnjetine i 2kg krompira i stavila sam 6 limunova-ali je to stvarno puno. Mislim da bi 4 limuna bilo sasvim dovoljno.
  6. jajokukica 02.05.09.12:39
    13 Lako i fino, janjetina u svakom obliku prvijenac kod mene:)
  7. Pingo 02.05.09.12:42
    Akcije
    14 Isprobano
  8. Sjever 10.06.10.17:10
    Akcije
    15 Odlicno
  9. Lana65 18.01.12.10:53
    Akcije
    16

    Isprobano, fantastično, kućni savjet odlučio da se ni recept ni kuharica neće mjenati :D

  10. anarad 18.01.12.11:01 offline
    Akcije
    17

    Drago mi je za kućni savet!!! :D

Pogledaj sve komentare

Slični recepti