Jafi Jafi recept 07.01.2009.
Akcije

Jagnjece pecenje

Evo i mog nacina spremanja jagnjetine… Svaka domacica ima neku svoju tajnu, a vi dodajte svoju:D
Pecenje je tu… /slika/126794/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    Jagnjetinu oprati i prosusiti.
  2. 2
    Zarezati meso na vise mesta
    duz plecke da bi bolje primilo
    zacine.
  3. 3
    Pomesati vodu, belo vino, ulje
    i ruzmarin i staviti u vatrostalnu
    posudu u kojoj ce se peci meso.
  4. 4
    Jagnjetinu dobro posoliti, utrljati
    so svuda po mesu. Po zelji u zaseke
    i po povrsini mesa premazati senf.
  5. 5
    Spustiti meso u posudu i prekriti
    alu-folijom.
  6. 6
    Peci meso najpre pokriveno folijom
    na 200 stepeni. Povremeno vaditi
    posudu, okretati meso i zalivati
    sokom koje je pustilo. Pred kraj
    pecenja skinuti foliju i ostaviti jos
    15 minuta da se uhvati lepa korica.
  7. 7
    Malo prohladiti i servirati uz krompir
    koji ste ispekli kraj mesa.

Sastojci

  •  3 kg jagnjetine/ plecka sa rebarcima/
  •  po ukusu soli
  •   senfa
  •  1 dl mesavine vode i belog vina
  •  0,5 dl ulja
  •  zacini po zelji ruzmarin

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 26.058
    • Omiljen 85
    • Komentiran 31
    • Kako je drugima ispalo 6

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

31 komentar do sada…

  1. Jafi 30.05.11.10:16 offline
    Akcije
    22

    :)

  2. Teky 01.11.11.10:56 offline
    Akcije
    23

    urfff...kako bi sad da je pojedem a obozavam jagnjetinu

  3. Jafi 01.11.11.11:26 offline
    Akcije
    24

    :)

  4. Veca01 07.01.12.18:28 offline
    Akcije
    25

    Jafi hvala na instrukicijama... Isplatila se pomoć prijatelja .:D Jagnjetina se lepila za prste. Prelepa. 8)

  5. Jafi 07.01.12.19:20 offline
    Akcije
    26

    Hvala puno i tebi..I kod nas je bila jagnjetina i baš smo uživali :)

  6. Nadja 18.01.12.10:30
    Akcije
    27

    Ovaj način pripreme je vrlo jednostavan, a efekat se vidi iz priloženog. Sad bi je mogla probati iako je jutro. Tako me privlači

  7. Jafi 18.01.12.10:34 offline
    Akcije
    28

    :)

  8. pjmaja 01.03.12.11:15
    Akcije
    29

    Ako se desi da nesto ostane od ovog predivnog pecenja, ovako ga mozete obraditi

    http://skuvajme.com/2012/02/20/dinstano-pecenje/

  9. Jafi 01.03.12.11:23 offline
    Akcije
    30

    :)

  10. goga-s 13.05.12.21:19
    Akcije
    31

    Danas sam pekla janjetinu upravo ovako i bila je SAVRŠENA, skoro kao ona sa ražnja! Bili smo oduševljeni, hvala na receptu!!:DDD

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Jagnjeće pečenje by Jafi/slika/873057/
  • Jagnjeće pečenje by Jafi/slika/855451/
  • Jagnjece pecenje by Jafi/slika/484511/
  • Jagnjece pecenje by Jafi/slika/484507/
  • Jagnjece pecenje by Jafi/slika/484505/
  • Moje novogodisnje pecenje na Jafi nacin/slika/449078/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti