U kategoriji: Glavna jela

Jagnjece pecenje s kompirima

U kuci kod nas se cesto jede jagnjece meso, na vise nacina pripremljeno,al kad se spremi ovo pecenje onda je to praznik za stomak i dusu.Svi znaju da peku jagnjad ali ovje je tajna u zacinima

Prava korištenja

Objavljeno:: 08.02.2008.

Autor: vefa: Makedonija

Oznake:

: Trenutna ocjena 5 (13 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (13)

Sastojci

Glavna jela
1 kom	jagnjeci but
	malo jagnjeca rebarca
1 kg	sitniji kompir
2-3 kom	sargarepe
	sasvim malo ulja
	vise Vegete
	mleveni crni biber
	suhi persun
	aleva paprika
	so
	malo mleveni bjeli luk
	sareni biber u zrnu(crni,crveni,bjeli)
	puter (kravje maslo)
	sasvim malo senf

Priprema

meso se dobro opere i malo osusi, u uspikuje se na nekoliko mjesta s sarenim biberom u zrnu, i malo se pongde namaze senfom
namaze se sasvim malo s uljem , i onda maze se malo solima, vise vegete, bibera,malo aleve paprike,suhi persun,i malo mljeveni bjeli luk
stavi se da se pece u zagrejanoj pjecnici na 220 `C.*Prije pecenja odozgo stavimo parcike putera na nekoliko mjesta
Dok se to pece pripremamo kompir
Ogulji se kompir, opere i sece se samo na pola. Isto i sargarepa sece se na veca parcad
Stavi se u vanglu i samo s malo ulja se polije.Onda stavljamo sve zacine koje smo stavili na meso osim senfa i bjeli luk.Stavimo malo vise aleve paprike. Sve to ljepo promesamo,da svaki kompir primi po malo od zacina i naredgamo u tepsiju oko mesa.Sargarepicu stavljamo izmedgu parcad mesa
Skoro na svaki kompir stavimo puter u stavimo da se pece na 150 – 180 `C sat vremena.(Fotka br 1)
Posle pokrijemo tepsiju s alu folije i stavimo jos malo na 200-220`C

Posluživanje

Servira se toplo, uz taratur salatu, ili zelena salata

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

13 komentara

#1 08.02.2008., ehlimana

vrijeme za rucak….mljac…predobro izgleda (iako nisam ljubitelj janjetine, probala bih ovo)
#2 08.02.2008., anarad

Da mogu dala bi ti 10.Ali zato velika 5. Pozdrav
#3 08.02.2008., vefa

Hvala draga moja, izvoli kad hoces, samo javi da polazis i dok ti stignes rucak bice gotov(kod mene uvjek ima jagnjece u zamrzivac)Inace ovo je bilo juce na meni,al ga jutros poslala jer juce nisam imala vremena( puna mi kuca gostiju na posedak).U svakom slucaju velika pus aod mene i cekam te
#4 08.02.2008., vefa

Hvala svima za pohvale, izvoliye svikad hocete i saljem vam veliku pusu
#5 08.02.2008., krvava

ovo je definitvno moj izbor kvalitetne gozbe
5+
#6 08.02.2008., thetan

DIVOTA … 5+ :)))))))))))))))))))))))))))))))))
#7 08.02.2008., Pavloska

Kada vec trazis goste, racunaj na mene… ja sam ti najblize, hehehe…:)) samo da bude janjetina, moram da priznam da sam je s ovim zacinima nisam pripremala…:))
#8 08.02.2008., JelenaJelena

Odlicno eto i mene. Sve je jako njami!
Samo mala ispravka… Mislim da ovo nikako ne moze biti vege recept. Posto je u glavnoj ulozi meso ;))))
#9 08.02.2008., vefa

jes draga moja ne moze biti vege, tek sad ja videla , da je to greskom kliknuto, hvala na upozorenju i pusa svima i cekam vas na jagnjece
#10 08.02.2008., BikiNL2007

Eeee, bas na vreme jer sam danas kupila jagnjetinu za sutra!!
Spremam obavezno!!!
#11 08.02.2008., tanjalove

I ja bih došla na ručak !!!!!! Super je : )
#12 08.02.2008., vefa

Vazi cekam vas,samo 4 sata ranije se najavite, i bice pripremljeno.
Sve vas volim, pozdravljam i pusa

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#13 09.02.2008., JelenaJelena

Iako, kad malo bolje razmislim. Ovakvo vege jelo bi proslo i kod mog dragog. NIje lose :D