Jagnjece krmenadle sa ruzmarinom i belim lukom

Priprema

Vrijeme pripreme:

20 min

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Jagnjece krmenadle oprati, pa ih osusiti kuhinjskim papirom.

2. 2 /slika/439259/

   Beli luk stavati u avan i sa dodatkom malo morske soli, napraviti pastu od njega.

3. 3 /slika/439260/

   Preneti tu pastu u posudicu, dodati sok od limuna i malo maslinovog ulja,soli i sveze mlevenog bibera i sve dobro izmesati.

4. 4 /slika/439263/

   Sa kuhinjskom cetkicom, premazati svako parce jagnjece krmenadle.

5. 5 /slika/439265/

   Premazane krmenadle staviti u kesu za zamrzivac,dodati grancicu ruzmarina, pa ih ostaviti u frizider najmanje pola sata pre spremanja, najbolje je preko noci.

6. 6

   Zagrejati gril tiganj, pa skinuti koliko mozete belog luka sa krmenadli i prziti ih sa obe strane po vasoj zelji, moj muz voli vise przenu jagnjetinu, ja sam ih przila oko 5 minuta, i okrenuti ih samo jednom. Ako imate gril tiganj ne morate skidati beli luk jer on ce pasti izmedju  pa nece vam biti  na mesu, ako nemate gril tiganj, onda morate da skinete jer beli luk prilikom przenja postane gorak.

7. 7 /slika/439255/

   Ja sam posluzila sa ovim prilogom Cheesy Au Gratin Potatoes i salatom od crvenog kupusa

8. 8

   Bon Appetit!!!!