glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Jafa oblatne

Jednostavan recept, jafa keks je bio inspiracija, ono sto je zanimljivo je da nema secera i ima malo putera, posto je trebalo spremiti nesto slatko ali ne previse kaloricno. I na kraju SW hvala puno.

Prava korištenja

Objavljeno:
13.10.2007.
Autor: alek
alek avatar
Hong Kong
Oznake:
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (25 glasova)

Sastojci

1 paket oblatni
600 ml soka od narance
300 ml soka od jabuke
9 kasika gustina
oko 40 g putera
Glazura
100 g tamne cokolade sa ukusom narance
4-5 kasika ulja

Priprema

Umutiti gustin sa hladnim sokom, ostatak soka od jabuke i narance stavite da prokuva, zatim dodajte smesu od gustina i kuvajte dok se ne zgusne. U toplo dodati kockicu putera od oko 40 g, i mesati dok se ne rastopi. Mlakim filom filovati oblatne i na kraju zadnju okrenuti da su manje rupice spolja, poklopiti teskim predmetom i ostaviti u frizideru preko noci. Istopiti cokoladu sa uljem (probala sam glazuru a la Mignone) i preliti preko oblatni, vratiti u frizider da se glazura stegne.

Posluživanje

Zavisi kakav sok koristite mozda ce trebati dodati secer. Ja sam koristila one organske sokove direktno iscedjene bez dodatnog secera i bilo je OK. Sok od jabuka se moze zameniti sokom od belog grozdja, bitno da se naranca pomesa sa necim slatkim sto ima manje dominantnu aromu.
Inace moze i krema kao za oblatne sa limunom ali sa narancom umesto limuna, ali ja sam bas htela bez zumanaca i bez secera i sa manje putera da smanjim kalorije.

I htela bih jos jednom da se zahvalim Snowwhite na paketu bez kojeg ovaj recept ne bi bio moguc.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

oblatne (10), jaffa (1), kolaci (1), naranca (1)

11 komentara

  1. mignonne 13.10.2007., mignonne
    Svidja mi se vocni fil, bas mi deluje osvezavajuce…meni ne uspeva da stavim glazuru preko oblandi, uvek se odlepi, a tebi je vidim super uspela!:)))
  2. thetan 13.10.2007., thetan
    A bas sam od mojih dobila kritiku kako odavno nisam pravila kolac sa oblandama…kad evo, jednog kao sa carobnim stapicem …puf i stvorio se….he he he – bravoooo Alek cista 5 :)))))))))))))))))
  3. alek 13.10.2007., alek
    Mignone, verovatno je u pitanju razlika u cokoladi, tako da onda mozda bolje ona standardna varijanta, cokolada+malo slatkog vrhnja, kasika ulja, i malo putera. Znam da mi glazure drugacije ispadaju kad promenim proizvodjaca, valjda zbog razlicitog postotka masnoce.
  4. biljkupinovo 13.10.2007., biljkupinovo
    Oblande retko pravim neznam zasto mada ih volimo,ovaj mi se recept dopada i spremicu ga u omiljene pa kada dodje taj dan za oblande probala bih.Dali su meke?
  5. slatkoranaST 13.10.2007., slatkoranaST
    uh,ovo je dobro!!!
  6. alek 14.10.2007., alek
    Jesu meke, to sam zaboravila spomenuti, zato sto je krema drugacija, sa vise vode(soka) i manje putera. Licno ih volim more crunchy, mada je ukus ispao odlican. Sad razmisljam kakve drugacije niskokalorijske kreme bi mogle. Hm. Sledecih dva meseca sam u fazi niskokalorijskih slatkisa, dok mu ne skinu gips i zavrsi sa fizioterapijom treba mu po mojoj proceni bar 800 kalorija manje dnevno a jos se nije opasuljio da treba menjati navike.
  7. 14.10.2007., brusnica
    Prekrasne su, a djeluju tako fiiiino …
  8. tanjalove 14.10.2007., tanjalove
    Ovo mi takva novost. Svi radimo one oblatne s čoko filom. Ovo je omiljeni , bravo , 5 !
  9. Griva 17.11.2007., Griva
    Ovo mi se stvarno cini lagano, kako za napraviti tako i kalorijski. Jaffu volim pa mislim da ni s ovim nece biti greske.
  10. crnka84 06.02.2008., crnka84
    Super izgleda,a jel moze sok od jabuke onaj iz tetrapaka ili mozda sirup, naranče sam mislila iscjedit…....5
  11. alek 07.02.2008., alek
    Sa sokom od jabuke nisam probala, ali pravila sam slicnu kremu sa drugim sokovima, malina, visnja, ananas, itd. tako da verovatno moze.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija