Pomoravka Pomoravka recept 05.03.2011.
Akcije

Jabuke u torti od vanile

 Pita sa jabukama je najpoznatiji specijalitet  Amerike i Kanade, evo te pite ali u novom ruhu, oboriće vas s nogu jednostavnost ove pite
Jabuke u torti od vanile /slika/495925/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    U posudu staviti prosejano brašno, omekšali puter, jaje i 60 g šećera. Umesiti da dobijete prhku i glatku smesu. Oblikovati je u loptu.

  2. 2 Jabuke u torti od vanile /slika/495885/

    Loptu razvaljati u prečnik od 30cm pa namotati na oklagiju i preneti na kalup od 22-24cm prečnika.

  3. 3 Jabuke u torti od vanile /slika/495889/

    Oblikovati ga, tako što ćete i stranice kalupa, koje ste prethodno namazali hladnim puterom, prekriti testom.Ostaviti u frižider na 30 minuta da se testo "odmori".

  4. 4 Jabuke u torti od vanile /slika/495905/

    Na ohlađeno testo naređati jabuke oljuštene i očišćene,od semenki.

     

  5. 5 Jabuke u torti od vanile /slika/495915/

    Dok se testo odmaralo i pre nego što ste očistili jabuke, u manju šerpicu staviti pola litre mleka i pola litre tečne neutralne pavlake sa 40 g šećera, sve izmešati, pa odvojiti 10 kašika hladnog mleka, šerpicu staviti na ringlu i pustiti da mleko provri.

    U malu posudicu staviti dva žumanca i malo ih umutiti sa žicom za mućenje, dodati hladno mleko, gustin,tečnu vanilu i sve dobro sjediniti.

    Sipati u vrelo mleko i kuvati dok se ne zgusne.

    Skuvanu kremu sipati preko jabuka.

  6. 6

    Posuti seckanim bademima pa peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C oko 45 minuta, ali u zadnjih 15 minuta prekriti papirom za pečenje.

    Izvaditi je iz rerne i ohladiti je tako pokrivenu.

    Hladnoj piti pažljivo skinuti obruč i poslužiti.

  7. 7

    Prijatno!!!!

Posluživanje

Ovaj recept je iz gomile recepta koji sam dobila od mog prijatelja, koji je marljivo skupljao recepte iz maminih magazina, tako da izvor recepta nemam.

Presek vam ne mogu pokazati jer je nosim na poklon domaćici, koja večeras ima nas  za goste. Ako uspem da je večeras uslikam, pokazaću vam je sutra.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba
  • Sastojci za puter koru:

  •  125 g putera,sobne temperature
  •  250 g brašna
  •  60 g šećera
  •  1 jaje
  • Za nadev:

  •  500 ml mleka
  •  500 ml neutralne tečne pavlake
  •  2 žumanceta
  •  85 g gustina
  •  2 kašike tečnog vanilinog ekstrakta
  •  40 g šećera
  •  1 kg jabuka ( to su oko 6 srednjih jabuka)
  •  4 kašike seckanih badema

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

39 komentara do sada…

  1. bubeMKD 06.03.11.22:45
    Akcije
    30

    Predivan recept, pun kreme i jabuka. I od mene 10:)

  2. ivanka1 07.03.11.18:20
    Akcije
    31

    super recept ali ne znam šta je to tekuća vanilija(2 žlice)?

  3. Pomoravka 07.03.11.18:26 offline
    Akcije
    32

    Ivanka to je vanilin ekstrakt,prepraviću u receptu da ne stvaram zabunu.

  4. AnaS 09.03.11.23:10 offline
    Akcije
    33

    predivna kombinacija - zabilježeno i pospremljeno na sigurno dok budem smjela sve sastojke konzumirati ;))

  5. plavusa777 10.03.11.10:31
    Akcije
    34

    jako mi se sviđa,nešto slično sam jela na nekoj prezentaciji,ali nikako nisam uspjela do recepta..bit će sigurno probano,hvala puno:))

  6. senka27 11.03.11.23:35 offline
    Akcije
    35

    Ovo mora biti jako dobro, hvala ti za recept :)

  7. Pomoravka 11.03.11.23:57 offline
    Akcije
    36

    Hvala, drage moje.

  8. ljupce 01.12.11.19:44
    Akcije
    37

    Vrlo sam prijatno iznenadjena kako je jednostavno spremiti ove jabuke u torti od vanile a jos vise rezultatom, hvala, pozdrav. :)

  9. makedonka-sk 01.12.11.20:03
    Akcije
    38

    o:)...super....

  10. sonja27 14.05.12.18:11
    Akcije
    39

    nemam komentar neznam sta rec ovo je bozanstveno dobar recept

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Jabuke u torti od vanile by Pomoravka/slika/808861/
  • Jabuke u torti od vanile by Pomoravka/slika/808863/
  • Jabuke u torti od vanile by Pomoravka/slika/808865/
  • Pita iz jabuke i vanila krem/slika/506621/
  • Jabuke u torti od vanile by Pomoravka/slika/497035/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku