netherland recept 16.02.2009.: Akcije

Iz serije palenta: Gratinirana palenta

Kao što sam vec i prije govorila u svojim serijama palente, volim ju, mogla bih ju jesti svaki dan i na sve nacine, a na ovaj način je posebno fina.

Alati

/slika/142298/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min

1
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2
U posudu stavite palentu, vodu, mlijeko i sol i sve promiješajte.
3
Stavite u pećnicu na 40 minuta, nakon cca 15tak minuta malo promiješajte.
4
Mozzarellu narežite na komadiće, vlasac operite i sitno ga nasjeckajte.
5
Ako koristite svježi sir, malo žličicom stvaljate hrpice po palenti.
6
Nakon 40 minuta izvadite palentu, premažite je sa maslinovm uljem, poslažite mozzarellu, posipajte vlascem i svježe mljevenim paprom.
7
Stavite u pećnicu na još 10 do 15 minuta.
8 /slika/142317/
Ostavite da se malo ohladi prije serviranja.
Gratinirana palenta by Vitirena
by lilly-cool
by BABILU
by Mayamaya
by skusst
by Najlepsezelje

Posluživanje

Meni ovako pripremljena palenta može biti kao glavno jelo, predjelo, a možete je poslužiti i kao prilog mesu ili divljači, uz zelenu salatu ili kao laganu večeru.

Sastojci

160 g palente
8 dl vode
2 dl mlijeka
sol
1 vrećica mozzarelle
vezica vlasca
2 do 3 žlice maslinovo ulje
svježe mljeveni papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 11.135
- Omiljen 135
- Komentiran 36
- Kako je drugima ispalo 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

36 komentara do sada…

monchislava 17.02.09.11:30

Akcije

27 ufff, ovo je predobro! :)
ttonka 17.02.09.14:16

Akcije

28 super ideja za jednostavan i lagan ručak.
Vitirena 20.02.09.12:08 offline

Akcije

29 Odlično, draga moja! Hvala!
AnaS 20.02.09.23:15 offline

Akcije

30 odlično!
ovako finih receptića, kad je u pitanju palenta, nikad dosta ;))
Vitirena 25.02.09.21:03 offline

Akcije

31 Htela sam prepisati u svoju svesku, ali šta se desilo sa sastojcima?
netherland 25.02.09.21:34 offline

Akcije

32 evo, ne znam sto se dogodilo, dopisala sam:)
Lilly-cool 02.03.09.07:05

Akcije

33 Isprobala sam ovu finu krasoticu, ali prema mojoj procjeni, mislim da bi trebalo ići više palente od 160 g jer je i nakon 45 minuta bila dosta mekana, pa mi je mozzarella malo potonula.
Mayamaya 11.03.09.20:06

Akcije

34 http://www.coolinarika.com/slika/151872 napravila sam je samo sam dodala jos sitno isjeckani i proprzeni spek…bilo je super ::)))
OGREBOTINA 04.06.09.18:00

Akcije

35 Odlican recept, palenta je zdrava, a na ovaj nacin privlacna i djeci.
Neens 28.10.10.20:56

Akcije

36 jako fina palenta :)