![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
IZ RERNE
....ovaj rucak su trebale da budu lazanje , ali sam se predomislila i ispalo je ovo…
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 26.06.2008.
- Autor: bikit
- Arandjelovac, Srbija
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (6 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 1 kg. | mlevene junetine |
|---|---|
| 1 kg. | krompira |
| 2-3 glavice | ljubicasto luka |
| so ,ulje ,vegeta, biber ,origano ili italijano | |
| 200 gr. | topivog sira/punomasni / |
| sos za lazanje | |
| 100 gr. | slanine |
| 500 gr. | paradjza |
| 2 glavice | crnog luka |
| 2 kom. | zelene ili crvene paprike |
| so,biber, vegeta | |
| 1-2 kasike | maslinovog ulja /suncokretovo/ |
| 1 kasicica | secera/ i ne mora ko nevoli/ |
| 1/2 dcl. | crnog vina |
Priprema
1/ Skuvajte krompir u slanoj vodi ,ohladite i isecite na polovine
SOS1/ Iseckajte slaninu na sitne stapice i spustite u tiganj na suvo da se proprzi
2/ U to dodati ulje , iseckan luk na rebaraca i iseckanu papriku ,dodati sve zacine ,pa prziti da luk postane staklast a i paprika omeksa
3/ Tome dodati oljusteni paradajz sitno seckan i nastaviti przenje da se sos malo zgusne .pa dodati vino
MESO1/ Isprzite sitno seckani luk ,do staklastog izgleda
2/ Dodajte meso i masu isprzite
3/ Zacinite navedenim zacinima po ukusu
***Sjedinite sos i meso ,pa sve sipajte u vatrostalnu ciniju
***U to utisnite polutke kuvanog krompira
***Preko svega izrendajte kackavalj ili neki drugi topivi sir
**Zapecite na 250 tek toliko da se sir otopi
Posluživanje
...SLUZITE UZ KISELO MLEKO ,PAVLAKU ILI MILERAM …po volji ,a mozete da dodate salatu od krastavaca u balsamiko sircetu…
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
-
-
#1 26.06.2008., papomojsije
- moram ovo napraviti prvom prilikom osecam da je dobro
-
-
- #2 26.06.2008., maya001
- ukusnoo.. uz ovo bi najbolje isla salata: hladni krastavi tj. krastavci s vrhnjem.. probat cu..
-
-
#3 27.06.2008., Vitirena
- Divno…
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
