Ivančica
Čista klasika, kuhana krema, nešto keksa, oraha…i nastane po mom skromnom sudu fina slastica…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 14.03.2008.





- Trenutna ocjena 4.6 (25 glasova)
Sastojci
| Biskvit | |
|---|---|
| 5 | bjelanjaka |
| 5 žlica | brašna |
| 5 žlica | šećera |
| Fil I | |
| 5 | žumanjaka |
| 15 dag | mljevenog šećera |
| 15 dag | maslaca ili margarina |
| 2 vrećice | vanil šećera |
| Fil II | |
| 2 dcl | vode |
| 10 dag | šećera |
| 10 dag | margarina |
| 20 dag | mljevenih oraha |
| 20 dag | mljevenih keksa |
| 3 dcl | slatkog vrhnja |
| jedan red | petit keksa |
| 1 dcl | mlijeka |
Priprema
Biskvit
- Bjelanjke dobro izmiksati, u njih dodati šećer i još nastaviti s miksanjem, na kraju lagano umješati brašno.
- Peći na 180 st., oko 20 min.
- Pećeni biskvit preliti s 1 dcl toplog mlijeka.
Fil I
- Žumanjke izmiksati sa šećerom i vanil šećerom, te ih nastaviti tuči na pari, dok se ne napravi lijepa krema.
- U hladnu kremu dodati margarin.
Fila II
- U vodi prokuhati šećer i margarin, te s tim zaliti samljevene orahe i kekse.
Slaganje:
- Na biskvit koji smo prelili s mlijekom, stavimo žutu kremu.
- Po kremi složimo petit kekse umoćene u mlijeko.
- Na kekse namažemo fil II.
- Na drugi fil stavimo umućeno slatko vrhnje.
Posluživanje
Umjesto biskvita može ići oblatna, a bjelanjke pretvoriti u šam, te ih staviti na fil II umijesto slatkog vrhnja…
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
16 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


@cinimini, hvala ti, srce si!