Buba86 recept 19.04.2013.: Akcije

Italijanski štapići

Jednom riječju preukusni.Tijesto je tako prhko kao lisnato, ali nije. Ukus pizze,mmm… Recept je iz jednog časopisa, davno prepisan i stajao mi je u svesci s receptima dok ga nisam odlučila isprobati i podijeliti s vama.

Alati

/slika/1479405/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 50 min
Težina:: Srednje zahtjevno

1
Pripremite nadjev tako da u sjeckalicu stavite ketchup, narezanu šunku, naribani sir i sve dobro usitnite. Na kraju umiješajte origano.
2
Kvasac zdrobite, prelijte toplim mlijekom, dodajte šećer i žličicu brašna, promiješajte i ostavite da se diže 10 minuta.
3
U pola količine brašna dodajte dignuti kvasac, omekšani maslac, krem sir ili vrhnje, jaje, sol i sve dobro zamijesite dodajući postepeno preostalo brašno.
4
Dobiveno tijesto odmah podijelite na dva dijela i svaki dio razvaljajte u pravokutnik debljine 0,4 cm (35x35 cm).
5
Prvo tijesto premažite pripremljenim nadjevom i poklopite drugim tijestom. Izrežite trakice (zupčastim alatom) širine 1 cm i sve prerežite po pola vodoravno.
6
Svaku trakicu uvijte u spiralu i položite na tepsiju (30x40 cm) obloženu papirom za pečenje.
7
Premažite tijesto razmućenim jajetom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-tak minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno za razna sportska događanja i jela s "nogu".

Savjet

Bitno je da tijesto nije potrebno posebno dizati, već kod samog pečenja.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

Za nadjev:
200 g Ketchupa blagog Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
200 g Šunke u ovitku Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
40 g tvrđeg sira (parmezan, trapist)
1 žličica suhog origana
Za tijesto:
20 g svježeg kvasca
100 ml mlijeka
1 žličica šećera
700 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
250 g maslaca
100 g krem sira (ili kiselog vrhnja)
1 jaje
1 žličica soli
Za premazivanje:
1 jaje

Još slika

/slika/389855/
/slika/389861/
/slika/389851/
/slika/389853/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 228.171
- Skinut kao PDF 853
- Ispisan 483
- Omiljen 1.908
- Komentiran 253
- Tagiran 109
- Kako je drugima ispalo 53
- U Coolericama 11
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 67, pripremila 63, a preporučio 61 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

253 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

evora 20.04.13.11:11 offline

Akcije

244
Bubi, predosjecala sam da je ovo sluzbeno tvoj mjesec.. rijetko kad me instinkt zavara tako mi je drago, čestitke!! Još jedan savršen recept
Buba86 20.04.13.11:17

Akcije

245
evora hvala ti na divnim rijecima
blues40 20.04.13.14:50 offline

Akcije

246
Bubo iskrene čestitke,uvijek iznova se divim tvojim fotkama.Recept ide na probu u skoro...pozzzz
annika7 21.04.13.07:27 offline

Akcije

247
Čestitam ti Bubice moja još jednom
Vegi56 21.04.13.07:46 offline

Akcije

248
fine grickalice! čestitam Bubo :)!
Buba86 21.04.13.09:18

Akcije

249
hvala cure drage
Nivessss 22.04.13.14:46

Akcije

250
Buba86 22.04.13.16:57

Akcije

251
bokik94 29.04.13.11:12

Akcije

252
Divno!
Buba86 29.04.13.12:50

Akcije

253