Pavloska Pavloska recept 30.12.2007.
Akcije

Italijanski kruh sa parmezanom

Castim vas sa jednim slasnim kruhom…:))
Parmezan kruh /slika/37823/

Priprema

  1. 1
    Aktivirajte kvasca;
  2. 2
    Otopite margarin, sklonite sa vatre i dodajte mlijeko;
  3. 3
    U brasno dodajte kvasac, mleko sa margarinom, sol, parmezan, te napravite mekano testo( po potrebi dodajte mleka);
  4. 4
    Ostavite ga na toplom da se udvoji;
  5. 5 Parmezan kruh /slika/37830/
    Onda, premesite ga i napravite 21 kuglicu;
  6. 6 Parmezan kruh /slika/37829/
    U dugunjastom kalupu (dobro namascenom margarinom i pobrasnjenom) stavite najprvo 14 kuglica u jednom redu, namazite ih otopljenim margarinom i stavite posredi jos 7 kuglica;
  7. 7 Parmezan kruh /slika/37825/
    Ostavite ih jos 1/2 sata na toplom ;
  8. 8
    Premazite jos jednom sa margarinom, pospite sa parmezanom, origanom i majoranom i stavite kruh da se pece na 200 C, oko 40 min.
  9. 9
    Kada je kruh gotov, izvadite ga iz kalupa, lupite ga na donji deo i ako je zvuk supljiv, onda znaci da je dobro ispecen.

Posluživanje

Ja ga obicno lomim na kuglice, pa ga serviram sa nesto slano, neki sir, pa moze sada ruska salata ili prsuta… ma moze bilo kako…:)))

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

42 komentara do sada…

  1. sandykanada 04.08.08.17:24
    Akcije
    33 Odlican i jako ukusan ... Hvala sefice na divnom receptu
  2. Pavloska 05.08.08.11:46 offline
    Akcije
    34 Hvala tebi sandy :))))))
  3. Valerija10 10.10.08.17:25
    Akcije
    35 Isprobano sa izmenama u sastojku a radjeno po tvojoj ideji postupka izrade, svi smo bili odusevljeni. Hvala Ti na ideji: -)).
  4. Pavloska 10.10.08.18:38 offline
    Akcije
    36 Hvala i tebi draga :))
  5. superkemija 09.11.09.16:25
    Akcije
    37 s obzirom da imam malo manji duguljasti kalupić radila sam pola smjese (stavila sam 2, 5 dl mlijeka i jedan svježi kvasac) .. super se dignuo, sve sam dobro napravila.. jedino mi je stvarno taj kalupić premali pa kad se i u pečenju kruh jako dignuo jedan komadić mi je skliznuo (bio fino hrskavi pa ga je dragi odmah “uništio :D :D ).. kruh je mekani.. mirisni.. fiiiiiini ;)
  6. Pavloska 10.11.09.07:26 offline
    Akcije
    38 He, hee… razveselila si me u ovo kisno jutro :)) hvala ti :))
  7. vlastuljak 13.05.10.14:20
    Akcije
    39 evo ja došla da objavim “svoj” kruh s parmezanom (hihi), kad ono recept točno isti kao tvoj-evo onda ćemo tako da ga objavimo :))))))
  8. admirbrak2 11.06.10.13:29
    Akcije
    40 moze li mi ko reci sta je majoran…nepoznata mi rijec…prepisala sam sebi ovaj recept, dobro ce mi doci jer zivim u Italiji
  9. Pavloska 11.06.10.14:49 offline
    Akcije
    41 http://hr.wikipedia.org/wiki/Majoran
  10. mikicavikica 05.03.11.23:35
    Akcije
    42

    hvala za recept odlican je ...samo kalup koji sam ja imala je bio preuzak ,pa sam se odlucila za ovaj koji je puno siri ,ali je dobro ispao

Kako je drugima ispalo? 7 slika do sada

  • Kruh s parmezanom by Pavlovska/slika/329412/
  • kruh sa parmezanom by pavlovska/slika/496529/
  • kruh s parmezanom by pavloska/slika/241909/
  • 4. Mlijecni kruh po ideji by Pavloska – van kalupa  slikano odozgo/slika/94738/
  • Italijanski kruh sa parmezanom by Pavloska/slika/79519/
  • Italijanski kruh sa parmezanom by Pavloska/slika/79518/
  • Kruh s parmezanom by Pavloska/slika/39730/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku